蔬菜水果类孕妇食谱导航
(1)奶油玉米笋、西芹炒百合、三鲜马蹄;(2)栗子粥、冬瓜灵芝汤、腰果玉米；
(3)枸杞橙香玉、蜜烧红薯、瑶柱鲜芦笋;(4)菠萝鸡胗、猕猴桃烩水果、奶酪沙拉
七、枸杞橙香玉
食谱原料：
原材料：嫩冬瓜200克、枸杞5克、生姜5克。
调味料：橙子汁50克、盐3克、白糖3克。
制作方法：
1、冬瓜去籽，去皮切粗条，枸杞泡透，生姜去皮切米。
2、锅内烧水，待水开时，投入冬瓜条、盐，用中火煮透，捞起泡透。
3、在碗内加入冬瓜条，倒人橙汁、生姜米、构祀、白糖拌匀，泡放10分钟后夹起，摆入碟内即可食用。
适用人群：孕早期的准妈妈
健康提示：
此菜汤汁清澈、味鲜而不腻，有清热、利尿、解渴之功效。
八、蜜烧红薯
食谱原料：
红心红薯500克，红枣、蜂蜜100克，冰糖50克，植物油500克。
制作方法：
1、红薯洗净，去皮，先切成长方块，再分别削成鸽蛋形;红枣洗净去核，切成碎末。
2、炒锅上火，放油烧热，下红薯炸熟，捞出沥油。
3、炒锅去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入过油的红薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入红枣末推匀，再煮5分钟，盛入盘内即成。
适用人群：怀孕早期准妈妈
健康提示：
红枣晶亮红润，甜软香郁。红薯含有大量胶原和粘多糖物质，是一种多糖蛋白质的混合物，每100克可供热能335-502千焦，其蛋白质的氨基酸组成与大米近似，赖氨酸的利用率比小麦、玉米高，还含有丰富的维生素C、微量元素硒和较多的胡萝卜素，红薯中含纤维素较多，有通便作用。蜂蜜有补中、润燥、缓急、解毒功效，营养丰富，是促进生长发育、祛病强身、防老抗衰的佳品。孕妇吃蜜烧红薯能祛病强身，促进胎儿的生长发育，防止便秘，有利保胎。
九、瑶柱鲜芦笋
食谱原料：
干贝100克 芦笋500克
辅料：胡萝卜50克
调料：姜3克 红葡萄酒5克 植物油20克 蚝油5克 酱油3克 白砂糖3克 小麦面粉4克 香油5克 胡椒粉3克
制作方法：
1、瑶柱洗净，放入过面清水浸两小时取出(浸瑶柱水留用)
2、将浸过水的瑶柱加入蒸料(红葡萄酒、植物油5克)隔水蒸1小时
3、将蒸过的瑶柱撕成细丝(蒸瑶柱水留用)
4、芦笋刨去节皮，洗净切长条
5、锅中加水适量烧滚开，将芦笋投入滚水中氽烫，捞出，滴干水分
6、煮滚上汤，放入芦笋煮烂，排放在碟上
7、姜洗净，切片
8、胡萝卜洗净，切成丁
9、烧热锅下油，爆香姜片弃去
10、将胡萝卜及芡汁料(蚝油5克、酱油3克、白糖3克、生粉4克、香油5克、胡椒粉3克)放入爆香的油锅内，煮滚
11、将瑶柱放入煮滚的锅内与其他原料拌匀，淋在芦笋上即成。
适用人群：孕妇
健康提示：
芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口。除了能佐餐、增食欲、助消化、补充维生素和矿物质外，因含有较多的天门冬酰胺、天门冬氨酸及 其他多种舀体皂甙物质，可防癌抗癌，对心血管病、水肿、膀胱等疾病均有疗效。天门冬酰胺酶是治疗白血病的药物。因而，芦笋已成为保健蔬菜之一，目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药，保健品，这是它能在世界上大面积种植，畅销不衰的重要原因。
