各位怀孕妈妈都知道孕妇补叶酸的重要性，可是怎样补叶酸的效果才最佳呢？如何补叶酸，什么时候补叶酸最好？另外，补叶酸究竟是食补好还是药补好呢？这一连串的问题，可能是准妈妈经常问的问题，本文将会一一做出解答，并给大家介绍一份详细的孕妇补叶酸食谱大全。
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什么时候补叶酸最好？怀孕前三个月开始补叶酸
育儿专家，在怀孕的头三个月，人体的神经管开始发育，神经细胞开始分裂，这个时候如果叶酸缺乏，神经管发育会不全，容易出现畸形儿。如果在此关键时候补充叶酸，可使胎儿患神经管的危险减少50%～70%。（推荐：缺乏叶酸有什么症状？叶酸补充不足有什么影响）
所以，妇女在准备怀孕的前三个月就要开始补叶酸；怀孕早期，再服用三个月叶酸；到了孕晚期，根据情况，在医生指导下可适当服用叶酸。
哪些食物含叶酸高？（食物含叶酸量列表）
富含叶酸的食物很多，如：
绿色蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等；
新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等；
动物食品：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等；
豆类、坚果类食品：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等；
谷物类：大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
常见食物含叶酸量列表
| 食物名称 | 叶酸含量（微克/100克） |
| 鸡肝 | 1172.2 |
| 猪肝 | 425.1 |
| 黄豆 | 181.1 |
| 鸭蛋 | 125.4 |
| 茴香 | 120.9 |
| 花生 | 107.5 |
| 核桃 | 102.6 |
| 蒜苗 | 90.9 |
| 菠菜 | 87.9 |
| 豌豆 | 82.6 |
| 鸡蛋 | 70.7 |
