大家知道吃各类蔬菜对身体好，能保证膳食均衡，营养充足。然而话是这么说，道理也都懂，但是放在孕妇个人身上却并不是那么好办的，因为有一些孕妇真的很不喜欢吃蔬菜。孕前尚且如此，到了怀孕后就更加的变本加厉，能吃的蔬菜少得可怜。那么孕妇不喜欢吃蔬菜怎么办？这个时候该如何均衡孕期营养呢？
孕妇为什么不能不吃蔬菜？
有的人总以为不吃蔬菜并不会对身体造成很大的影响，吃够了水果一样可以获取相应的营养。然而并不是这样，蔬菜中含有的一些营养，水果是万万给不了的。所以抱有这样想法的妈咪们一定要改改观念了，不仅不利于自己身体的健康，还会影响到胎儿的健康发育。
蔬菜在膳食结构中占有很重要的地位，各种蔬菜其所含有的各族维生素、矿物质等营养成分也是不一而同的，所以不仅要吃蔬菜，还要多吃蔬菜，广吃蔬菜，这样才能保证膳食的均衡。像蔬菜中的矿物质和微量元素，能够让人体的皮肤、骨骼、视力、神经等全方位的发展；维生素则能提升人体的抵抗力，抵抗病毒，维持健康；纤维素，能帮助人体肠胃正常工作，消化食物，促进吸收。
蔬菜中的这些营养元素缺一不可，长时间不吃蔬菜，不仅肠胃功能下降，而且抵抗力也会连同下降，同时像高血压、糖尿病、肥胖、便秘等症状就都跟着表现出来了。所以孕妈咪们一定要吃蔬菜，而且不能挑食哦！（孕妇能吃青菜吗？怀孕吃蔬菜过多的四大害处）
孕妇不喜欢吃蔬菜怎么办？
如果孕妇不喜欢吃蔬菜，那么就需要多吃一些其它食物来弥补营养物质的摄入不足。
1，粗粮。含有比较多的膳食纤维；
2，水果和坚果，含有较多的维生素，但是没有蔬菜中的维生素全面；
3，豆制品，含有比较丰富的矿物质和微量元素。
以上的几种食物，含有的营养物质大多是比较偏颇的，都没有蔬菜集中，如果不吃蔬菜，那么就要多吃几种食物来补足营养。这样算起来，并不比单吃蔬菜来的实在，来的全面。
准妈妈们对于孕期不喜欢吃蔬菜怎么说？
南菲儿：我一直很喜欢吃蔬菜，可依然遇到了便秘的难题，可能是挑食的原因吧，所以已经在强迫自己多吃几种蔬菜了，症状也有所缓解。
乐乐：不喜欢吃蔬菜的原因也许是因为厨艺有点差，毕竟蔬菜的口味，大部分原因来自于烹调的手艺，试着改善一下做法，也许就会喜欢上吃蔬菜了。
小梅：孕期如果不喜欢吃蔬菜的话，那么胎儿摄取到的营养也就会有所缺陷，孕妇也许没啥感觉，但是胎儿缺少了营养，即便发育的很健全，但是出生后体质也会稍差的。
嘉伦：孕前很喜欢吃蔬菜的，不知道为什么怀孕后看到蔬菜就难受，根本咽不下去，为了营养充足，只能把菜做成肉馅，或者打成汁做成面条来吃。
作为孕妇也许会因为妊娠反应而搞得自己不喜欢吃蔬菜了，但是想想肚子中的胎儿，它正在等着你吸收的营养来生长发育，那么是不是就有动力来吃蔬菜了呢？如果还是不能下咽，那么就多一点烹调方式，选择自己喜欢的口味来试试。您还可以阅读“孕妇多吃紫色蔬菜对胎儿健康有好处”了解更多孕妇食谱，第一宝宝育儿网希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。
