在我们国家,作为调味品的一种,甜面酱的使用频率是比较高的,不管是凉拌还是烹饪都会用得到,尤其是我国的北方地区,对于甜面酱更有一种不离不弃的执着,最热衷的大概就是大葱抹酱了。但是对于孕妇而言,能吃甜面酱吗?如果孕妇吃甜面酱有什么影响呢?下面就跟着第一宝宝小编一起来扒一扒孕妇能不能吃甜面酱吧。
孕妇可以吃甜面酱吗?
我们知道甜面酱的味道主要是咸的,其次才是带有一点点的甜味,但是仅有的这一点点甜味足以让孕妈妈们不能控制自己的去想吃去贪吃。但是专家建议孕妈妈们还是慎吃甜面酱最好。
甜面酱属于一种发酵制品,其所含有的活性酶是比较多的,所以为了能够长期保存,不发生变质,就会放入大量的添加剂,像防腐剂、香味剂等,这些不仅对于胎儿的生长发育有影响,甚至会影响到孕妈妈的母体安全。(孕妇可以吃豆腐乳吗?怀孕吃豆腐乳有什么危害)
同时甜面酱含盐量比较大,但是在甜味的遮盖下就淡了许多,孕妈妈们就会不由自主的贪吃一点,多吃一些,从而使得食盐量过多,导致下肢水肿或者妊娠高血压。
孕妇吃甜面酱有什么影响?
1,肠胃安全。甜面酱比较容易变质,如果拆封后三个多月没有吃完,那么就要丢掉不能再食用了,因为变质的甜面酱会对人体的肠胃安全构成威胁。
2,甜面酱含盐量过多,孕妇食盐量过大则会出现水肿、血脂高、血压高的症状。
3,甜面酱含有比较丰富的氨基酸,而氨基酸正好可以促进胎儿大脑的的发育。
4,甜面酱具有开胃解燥的作用,如果孕妈妈实在没有食欲不想吃东西,也可以吃一点甜面酱来缓解胃口,只不过要注意多饮水,不然导致上呼吸道感染就不好了。
5,甜面酱中的食品添加剂比较多,像味精、防腐剂等都有可能损伤胎儿的大脑,所以不能过量食用。
孕妈妈们关于孕期吃甜面酱的看法:
1,如果想吃甜面酱的话,孕妈妈最好可以自己动手做哦。准备10ml的油,200g的面粉,30g的酱油以及50g的白砂糖,先放入油,五成热的时候放入面粉,推动均匀,最好不要出现疙瘩,再放入酱油和水,熬成糊状,最后再放如糖,搅拌均匀即可出锅了。不过自己做的甜面酱没有防腐剂,保存时间不能过长哦!
2,孕期最喜欢吃甜面酱了,尤其是夏天的时候,又简单又抗饿,味道还挺好,只是吃多了嗓子会痛,所以要多喝水。
3,家里做菜的时候喜欢放甜面酱,但是总觉得颜色好重,味道也比较咸,所以感觉孕妇吃太多的甜面酱并不会多有营养。
经过以上的分析,看来孕妈妈们在日常生活中还是要控制好甜面酱的食量的,超标后就会对身体带来伤害哦!切记在吃过甜面酱后要多喝水哦!您还可以阅读“孕妇能吃烤鸭吗?”,经常关注第一宝宝的“孕妇食谱专题”,让自己成为最懂营养的妈妈。