小学篱笆旁的蒲公英,是记忆里有味道的风景。听到这首歌,想起漫天飞舞的白色,大片大片的飘向远方,小编贫瘠的词汇里没法形容当时的温柔。蒲公英不仅具有很高的观赏价值,药用和食用价值在古籍中也早有记载,《本草纲目》有句云:“蒲公英嫩苗可食,生食治感染性疾病尤佳”。作为吃货的第一宝宝网的小编就来和大家浅谈下,孕妇可以吃蒲公英吗?怀孕吃蒲公英需要注意的事项?
什么是蒲公英
蒲公英是多年草本植物,又名蒲公草,俗称婆婆丁,黄花苗等,我国的华东、华中、华北、东北等许多地区皆有分布,春、夏、秋三季,房前屋后、田野、路旁均有生长,性味甘、苦、寒,具有清热解毒的功效。蒲公英生吃、做汤、清炒皆可。(孕妇吃哪些野菜是禁忌)
孕妇可以吃蒲公英吗
孕妇吃蒲公英是没有问题的,蒲公英多糖在抗菌、抗氧化、抗突变、抗疲劳、免疫调节、激素调节等药理作用,适量进食对身体有好处。
1、蒲公英含有丰富碳水化合物、蛋白质、微量元素、脂肪、胡萝卜素、矿物质、微量元素维生素等多种营养物质,对消化不良、便秘、去斑等都有很好改善的作用。
2、蒲公英富含的蛋黄素,可以预防肝硬化、保护肝脏和胆的功能。蒲公英可以缓解由胃溃疡引起的胃部不适,有抗胃溃疡的效果。蒲公英中的菊糖、葡萄糖成分能显著增强体内抗毒功能,孕妇喝蒲公英茶可以提高对疾病的免疫力。
3、蒲公英具有丰富的维生素A、维生素C以及矿物质钾、钙等,对消化不良、便秘都有改善的作用,具有非常好的利尿效果。
怀孕吃蒲公英需要注意些什么?
虽然蒲公英对孕妇有一定的好处,但是毕竟性寒,怀孕期间尽量要适当地吃。食用过量可能会引起胃肠道反应,如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻等。
1、虽然蒲公英的营养价值高,但是毕竟属于药物,孕妇食用时不要过量。
2、过敏的孕妇不宜食用蒲公英。
3、蒲公英清热解毒的作用简单地看成能抗菌消炎而加以滥用,会产生不良反应。
4、阳虚外寒、脾胃虚寒的孕妇忌用蒲公英。
关于妈妈们对孕妇吃蒲公英的建议?
刘强:蒲公英是非常健康的野菜,具有很多的好处,孕妈妈可以吃的,这个没必要担心,不会对胎儿造成影响,但是吃野菜之前一定要清洗干净。
小曼:孕期吃蒲公英有去火作用哟,偶在老家的时候家里人也经常吃的,只是注意不要吃很多,孕期安排饮食应合理搭配食物。
小骨:孕期应当可以吃的,然而别吃的太多了哟,啥东西都是吃多都不好的,建议孕妈咪合理膳食,在饮食上调整好饮食结构,做到饮食多种多样、均衡化,以及时全面地增加机体的营养所需。
10月宝贝:可以吃,嫩的蒸着吃,老点的熬水喝消炎的,不要吃太多,适可而止就可以了!
豆豆:我怀孕那会儿也吃了,我婆婆给我蒸的蒲公英菜疙瘩。
对于孕妈妈来说,话可以乱说,但是药不能乱吃,蒲公英不仅是一种营养丰富的食材,也是一种药材,所以孕妇可以吃蒲公英,但是要适量,否则很可能给自己和宝宝的健康带来麻烦,小编还是那句话,均衡膳食营养。你还可以阅读“孕妇饮食禁忌大全”,了解关于更多的孕妇食谱,做个的合格的孕妈妈。