山丹丹的那个开花哟红艳艳,听到这句歌词的时候,小编第一个想到的就是毛血旺哟那个红艳艳。说实话,小编自己都有点黑线,这个事情实在说明小编也是个吃货的本质。但是没办法,谁让毛血旺红彤彤的一看就让人很有食欲,而且想到就有流口水的冲动。回归正题,毛血旺作为让人有食欲食物,作为第一宝宝的小编,今天就来和大家讨论下孕妇能不能吃毛血旺?
什么是毛血旺?
就毛血旺的色泽和表现出来的味道,我们就会知道它是属于川菜,川菜作为我国八大菜系之一,取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,善用麻辣调味。毛血旺也带有鲜明的川菜特色,以鸭血为主,伴有黄豆芽、鳝鱼、猪肉等10多种辅材,调入辣椒、花椒、大葱等。毛血旺是将生血现烫现吃,麻辣诱惑也对传统的毛血旺进行了改良和创新,将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断的发扬光大,其名气已引领川菜大军,席卷了大江南北。
孕妇能毛血旺吗?
就食材来说,孕妇是能吃毛血旺。但是毛血旺最大的特点麻辣是我们不能忽略的。而怀孕期间孕妇以饮食清淡为主,毛血旺的烫、辣就不太适合在孕期食用了。
毛血旺中含有丰富食材,现在就食材来分析下:
1、黄豆芽中含有丰富的维生素,其中所含有的维E能保护皮肤和毛细血管。常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。黄豆芽还有抗疲劳、健脑、抗癌,防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。
2、鳝鱼富含维生素A、DHA和卵磷脂。我们都知道维A具有增进视力,促进皮膜新陈代谢的功效;DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞发育不可缺少的营养;鳝鱼特含的“鳝鱼素”有降低血糖和调节血糖的功效。鳝鱼亦具有温阳益脾、补中益气、养血固脱、滋补肝肾、祛风通络等功效。
3、黑木耳含有丰富的铁元素,常吃木耳能养血驻颜。黑木耳含有的维K,能减少血液凝块,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。木耳中的胶质能把人体消化系统中的灰尘、杂质集中吸附起来排出体外,起到清涤肠胃的作用。
4、毛血旺中的丰富材料,其所含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、胡萝卜素、钙、铁、钠、叶酸等营养物质都是孕妇孕期所需要的,尤其是叶酸,这也间接说明了孕妇是可以吃毛血旺的。(孕妇能吃麻辣小零食吗?)
但是,上文我们有提到,毛血旺最大的特点在于麻辣。众所周知,在怀孕期间,孕妇肠胃的消化能力相对于来说有点弱,长时间接触过烫,过麻辣等刺激性的东西,很有可能导致孕妇消化不良,容易致使孕妇长痔疮,便秘。按照这个方面来说的话,孕妇显然不太适合吃毛血旺。
妈妈们对于孕妇吃毛血旺有怎样建议和看法?
1、小君君:孕期少吃点毛血旺,否则以后小宝宝的火气会很大的。之前看到有宝妈一直吃辣生出来的宝宝眼睛旁边都是眼屎,眼睛睁也睁不开的。
2、kikibaby:没关系啦,我孕中期开始饮食就大胆了,还吃馋嘴蛙什么的,不过吃过了,可能会有痔疮,宝妈自己注意量就行了,偶尔放纵一次不要紧的啦
3、jubear:吃辣的容易上火,可能会造成便秘,偶尔没关系哒。
说了这么多,小编相信各位准妈妈们都有自己的一些想法,毛血旺可以吃,但是请注意量,为了宝宝的健康发育成长,准妈妈们还是要学会克制自己,注意膳食的合理搭配。您还可以阅读“孕妇爱吃辣好吗?吃辣对胎儿的影响”,了解更多的孕妇食谱。