2、冰鲜深海鱼。鲜活的海鱼相对较难买到，我们也可以退而求其次选择冰鲜。外表色泽鲜亮，鱼鳞无缺，肌体完整，眼球饱满凸起，新鲜明亮，肛门完整无裂，外形紧缩为佳。
3、及时吃掉。冰鲜鱼一旦解冻，极易变质，要及时食用，不可二次冷冻。
4、避免选太大。一条两斤的鱼，除去鱼骨内脏，两个人来吃，一周的摄入量就妥妥够了。
孕妇怎样吃鱼更健康？
1、多吃深海鱼类；
2、烹调的时候尽量采用水煮的方式，清淡饮食比较好；
3、对于鱼类过敏的孕妇，不妨改吃孕妇专用的营养配方食品，以减少婴幼儿过敏体质的产生。千万不要勉强摄取鱼类，以免造成身体不适。
如何做鱼？
鱼的做法很多。
红烧鱼块：草鱼剁块勾芡炸一炸，再和配料炒一炒，一个人可配三大碗饭。
水煮鱼：鲜汤打底，鱼片勾芡摆盘，热油哗哗一淋，香气四溢。
糖醋鱼：整条鱼划花，用热油浇过，炸至断生，调料浇淋，酸甜可口……
这些美味菜谱对于平时不怎么做菜的手残党来说，配料、火候、烹调时间都难以把握。
推荐一款比较适合孕妇的鱼，做法简单，味道鲜美可口。
清蒸鲈鱼
材料：一条两斤左右的鲈鱼、盐、大葱、嫩姜、蒸鱼豉油（超市可买，什么牌子都行）
步骤：
1、鱼身两边各划三刀，鱼身抹盐，腌制十分钟。
2、葱白、嫩姜切丝，一部分塞进鱼肚子，一部分盖在鱼身上和盘子里。
3、加入适量蒸鱼豉油。
4、待蒸锅里的水沸腾后，放入装鱼的盘子，盖上锅盖，大火，等十分钟，出锅，完成。
鱼之所以被孕妈妈们青睐，来自于鱼肉的营养价值非常高，而脂肪低，对于孕妈妈和胎宝宝都非常有利。至于什么鱼不能吃？吃什么鱼好？好在哪里？怎样吃鱼更健康？在哪里能买到？以及怎样烧最有营养？您统统都已经能找到答案啦。您还可以阅读“孕妇能吃海鲜吗？怀孕吃海鲜的注意事项”了解更多的孕期食谱。希望第一宝宝网提供的母婴知识能够帮助到您。
