孕妈们刚得知怀孕后通常都沉浸在初为人母的喜悦中,同时也会忧心宝宝在自己肚里摄取不够全面的营养元素,于是来自家人、爱人和自己便对胎宝宝展开了“各种补”。对胎宝宝的关爱是真切的,但不能“补过头”了哦。孕妈们无论怎样补,每日的几餐里总少不了主食,有的孕妈会有疑问“粗粮里薏米不能吃,那荞麦面能吃吗?”、“怀孕后吃荞麦面好不好呢?”,第一宝宝小编从以下几点一一为孕妈们解答疑惑。
荞麦的营养价值
荞麦的营养那是相当的均衡,特有的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸,还含有丰富的各种微量元素,被称为不折不扣的“完美食品”。对孕妈补充营养有一定的好处。
1、荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,是一般大米的10倍;荞麦中还含有血液循环所必需的维生素B1,促进代谢的维生素B2,是小麦粉的3—20倍,在一般谷物里罕见。对孕妈头晕现象有帮助,也对孕妈的体重起到控制作用。
2、荞麦中的铁、锰、锌、磷、镁、铬微量元素比一般谷物丰富。对孕妈具有丰富的营养保健作用。
3、荞麦中含有大量的铜,是小麦、大米的2-4倍。铁在铜的促进下,对孕妈可能发生的贫血起到防治作用。
4、荞麦的蛋白质中含有丰富的被称为人体第一必需氨基酸的赖氨酸成分,比其它谷类作物都要高。有健脑益智之效,对胎儿发育起到促进作用,增强孕妇的免疫功能。
5、荞麦含有烟酸和芦丁(芸香甙),增强解毒能力,可调节血脂、软化血管、保护视力、降低血液中的胆固醇、降低血糖。对高血压、高血糖和心脏病有重要的防治作用。(孕妇能吃面包吗?怀孕期间最好选择全麦面包)
孕妇吃荞麦面有帮助吗
由此看来荞麦面确是一种十分优良的主食,含有的丰富营养物质是孕妇在怀孕期间必须补充的元素,所以说,孕妈们可以吃荞麦面。粗粮细粮搭配更有利于健康。
孕妇能吃荞麦面,但不宜多吃
孕期补充粗粮是好事,但凡事过犹不及,再好的东西也不可贪吃,吃多。在食用的过程中,要注意不能一次性吃太多,以免不能够促性消化造成一些肠胃问题,从而影响到了胎儿的正常发育。
吃荞麦面注意事项
荞麦面里虽含有比较丰富的纤维素,对孕期便秘的准妈很有效果,但摄入过多纤维素会影响对微量元素的吸收,所以吃粗粮时不能和奶制品、补充铁或钙的食物或药物一起吃,最好间隔40分钟左右。
关于孕妈们能不能吃荞麦面以及吃荞麦面好不好的问题,看完这篇文章相信孕妈们已经有所了解。另外,经常吃粗粮的孕妇其胎儿的流产和早产的发生率较低哦! 祝愿孕妈们都有一个快乐的孕育之旅!您还可以阅读“怀孕期间吃粗粮好吗?孕妇吃什么粗粮好?”,了解更多孕妇食谱。