提起重庆的美食，除了火锅就是面食了，而面食中最著名的就要属重庆小面了，麻辣鲜香，色味俱全，不仅让人食欲大开，还能过足了辣瘾，简直是对味蕾的一种馈赠。随着市场经济的发展，重庆小面这种地方特色的美食已经在全国各地开店了，对于孕妇来讲，可以吃重庆小面吗？怀孕吃重庆小面应注意什么？下面第一宝宝小编将为大家一一揭秘。
什么是重庆小面？
重庆小面的起源地就是重庆，和传统的北方面食最大的区别在于面，重庆小面所使用的面必须是用当地碱水制成的，否则就无法出来小面的那种嚼劲。面根据宽细可以分为细面、韭菜叶面和宽面三种。汤料则选用十几种渝味佐料熬制，再配上重庆特色的杂酱等，鲜美的味道就出来了。
孕妇可以吃重庆小面吗?
补充了一些孕妇常识的孕妈妈们应该知道，孕妇吃什么就会吸收什么营养，流通到胎盘并转入胎儿体内的营养也是孕妇们已经吸收的营养，所以孕妇吃的食物会直接影响到胎儿的健康水平。（准妈妈不可错过的孕期营养食谱）
重庆小面，它是一款地道的渝菜，口味偏麻偏辣，而孕妇在孕期的饮食，一般要以清淡为主，过多的食用口味重的食物，会导致肠胃失调，自然也会影响到胎儿的营养吸收。再由于重庆小面由于价格比较低，所以一般会出现在大排档或者街边摊上，其食品的安全卫生更是值得考究的。
所以，孕妇是不太适合吃重庆小面的，可是偶尔吃一次也是没关系的，只是要尽量的把口味调淡一些，远离辛辣。
怀孕吃重庆小面应注意什么？
1，尽量选择正规的店铺食用。大排档或者街边摊上的重庆小面，大多是卫生不达标的，汤料有时候会三四天换一次，食材不新鲜会导致细菌的乘虚而入，降低孕妇的健康水平。
2，尽量要少吃。重庆小面的麻辣味道，如果可以吃辣，孕妇也可以适当的吃一点，但是如果食辣过量，肯定会对宝宝的皮肤带来影响。有实例证明，妈妈食辣过多，生出来的宝宝皮肤会变成红色。
3，体内有火的孕妇最好不要吃重庆小面。如果体内有火，还要再吃重口味的食物，会导致上火更厉害，会直接的导致便秘或者其它方面的代谢失调。
4，吃过重庆小面，要尽量的多喝水，将重口味冲淡一些，降低辣和盐在体内的密度。
孕妈妈们对怀孕吃重庆小面的看法
蓝妞妞：虽然我孕前特别爱吃辣能吃辣，但是怀孕后坚决不吃过辣的食物了，因为我怕死了便秘，调节肠胃的过程非常的困难。
咪咪妈：我就爱吃重庆小面，怀孕以前我会告诉店老板多放辣椒，现在我都已经很享受吃清汤的小面了，味道也很好。
经过第一宝宝小编的揭秘，相信大家更加重庆小面这道特色美食了，您也可以根据教程学学如何自作一碗营养的重庆小面。您还可以阅读“孕妇能吃热干面吗”，了解更多孕妇食谱，希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。
