吕小姐怀孕3个月了,平时胃口很差,但每次看到辣鸭脖就很有食欲,馋的都留口水。却又也不敢吃,害怕会对宝宝有伤害。相信很多孕妇都会有相同的经历与疑问。那么,孕妇能吃鸭脖吗?怀孕吃鸭脖子对胎儿有影响吗?下面第一宝宝小编来给大家解答。
孕妇能吃鸭脖吗?
对于普通人来说,从中医角度,鸭是凉性的,如果经常吃鸭脖子,可以平肝去火。另外鸭脖子的营养价值还是不错的。鸭脖子的蛋白质含量高、低脂肪,能偶补虚益气、降血脂和美容养颜。在加上鸭脖子味甘,功能温补、益气,配以辣,麻及几十余味中药材,相辅相成。其辣,功能排毒瘦身,健体美颜。其麻,开胃益食,与辣互相作用,能益气养血,开胃健脾。
虽然鸭脖子营养丰富,但是鸭脖子毕竟是腌制类的食物,而且里面放的调味料较重,孕妇和产妇不宜多吃,对胎儿不好。哺乳期的妇女也不适合多吃鸭脖子,否则可能会影响乳汁的分泌。
怀孕吃鸭脖子对胎儿的影响:
1、正常情况下,孕妇在怀孕期间吃些辣味食品对身体没有什么大的影响,但是千万不要多吃。如果吃得太咸,或摄入过多钠,则会引起高血压、水肿,容易出现妊娠高血压,这样就会给孕妇和胎儿带来伤害。
2、虽然鸭脖子肉不多,但是皮下脂肪却很多,孕妇吃太多鸭脖子就会造成动物性脂肪的摄入过量,影响身体的健康。
3、鸭脖子皮下淋巴结很多,虽然这些淋巴结经过加工后,并不会有什么致病危险,但是淋巴结里却含有大量脂肪组织,并且结构疏松,很容易变质,孕妇如果吃了变质的食物,就会对胎儿有一定影响。(守护母婴安全--孕期食品安全篇)
妈妈们对孕妇能否吃鸭脖的看法:
1、鸭脖多用热性香料制作而成,比如:如小茴香、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等。这类香料进入到身体后,会减少肠道中的水分,让肠道变干燥,从而会容易便秘,孕妇在用力屏气解便的时候,会增加腹压,压迫子宫内的胎儿,不但给孕妇带来很大的痛苦,还会造成胎动不安、早产等不良后果。孕妇最好不要吃鸭脖,即使吃也要吃不太辣的。
2、鸭脖孕妇吃多了容易上火,所以应该少吃或者干脆不吃。
3、孕妇吃鸭脖的正确方法:每次只吃一两个,不建议多吃,也不能经常吃,还不要选择过辣的。
4、鸭脖里的味精含量高。而味精主要成分是谷氨酸钠,血液里的锌和其结合后会从尿中排出。而味精摄入过多就会直接消耗大量的锌,导致体内缺锌。锌又是胎儿生长发育之必需品,所以孕妇要少吃鸭脖。
5、孕妇能吃鸭脖,但最好少吃,因为重口味的鸭脖子会让准妈妈更容易便秘,另外摄入过量的调味料与添加剂会直接影响胎儿的发育。
虽然说鸭脖子好吃,开胃,可以增强食欲,但吃多了不但容易上火,而且会出现便秘,利弊孕妇要权衡对待。建议孕妈咪阅读“孕期食欲不振吃哪些水果助开胃”,另外平时多关注孕妇食谱专题。