很多孕妈妈在怀孕期间，胃口会变得很差，而每个孕妇在孕期喜欢吃的东西也不相同。有的孕妇在怀孕期间会特别想吃炒米粉。然而，孕妇能吃炒米粉吗？怀孕吃炒米粉好么？这是很多孕妇关心的问题，下面由第一宝宝小编来给大家详细解答吧。
米粉是什么？
米粉通常是以大米为原料，经过浸泡、蒸煮、压条等工序制作而成的条状、丝状米制品。米粉的原材料大多是籼米。另外米粉质地很柔韧，富有弹性，水煮之后也不会出现糊汤的现象。很多人喜欢炒米粉，再配上一些条料，不但入味，而且吃起来很爽滑，很受大家的喜爱。米粉种类也分很多，包括：排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等等。
米粉的营养价值：
米粉的蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素很高，很容易消化、吸收。但是在米粉加工过程中，B族维生素、钾、镁等矿质元素的含量却会下降，导致它的营养价值会比大米低。
每100g米粉含：348千卡能量、7.3g蛋白质、1g脂肪、77.5g碳水化合物、18.7mg叶酸、0.8g膳食纤维、0.11mg硫胺素、0.04mg核黄素、2.3mg烟酸、1.29mg维生素E、26mg钙、113mg磷、137mg钾、1.5mg钠、49mg镁、1.4mg铁、1.54mg锌、2.71mg硒、0.25mg铜、1.54mg锰。（怀孕期间必不可少的6种微量元素）
米粉的功效:
1、补血益气：米粉里的铁含量很高，能够促进造血功能。
2、健脾养胃：米粉可以起到暖胃，治疗胃寒症的作用。另外米粉里的蛋白质、碳水化合物等成分有健脾的功效，特别适于脾气虚弱的孕妇吃。
3、聪耳明目：米粉还能补充血清钙。另外米粉里的维生素E对治疗眼病也有一定的作用。
虽然孕妇能吃米粉，那么孕妇可以吃炒米粉吗？看看妈妈们怎么说
1、孕妇能吃炒米粉，因为米粉容易消化吸收。但是需要注意的是孕妇在选购米粉时一定要买不含添加剂的。
2、孕妇吃炒米粉对于胎儿没有影响的，不需要担心。但在怀孕期间还要多吃水果、蔬菜、及含蛋白质高的食物，这样才利于胎儿的发育。
3、虽然可以吃炒米粉，但是不能吃太多，吃多了容易上火。
4、虽然孕妇可以吃炒米粉，但千万不要吃太多，以免会引起孕妇胃部出现消化不良。
5、由于炒粉的营养并不高，偶尔吃是没问题的，但前提是要保证炒米粉的卫生问题。
总之，孕妇是能吃炒米粉的，但是也需要注意合理的饮食，不能因为喜欢吃，就吃太多，要注意营养的多元化。推荐阅读关于“守护母婴安全--孕期食品安全篇”，另外平时多关注孕妇食谱专题。
