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孕妇能吃野菜吗?怀孕不能吃哪些野菜?
2016-11-17 21:49:27   来源:怀孕知识   点击:

  现在人们对养生越来越重视,总是喜欢在生活中吃一些自然生长的野菜,虽然这些野菜营养丰富,低脂肪,食用以后对身体有很多种好处,那准妈妈适合吃野菜吗?有哪些野菜又是不能让孕妇食用的呢?下面就由第一宝宝小编来为大家答疑解惑吧。

孕妇能吃野菜吗?怀孕不能吃哪些野菜?

  准妈妈常吃点野菜好

  野菜养分丰富,与栽培蔬菜比较,蛋白质高20%,矿物质达数十种之多。以蕨菜为例,其铁质、胡萝卜素、维生素C的含量分别为大白菜的13倍、1.6倍和8倍。再说马兰头,含铁量是苹果的30倍,是橘子的10倍,超过芹菜与白菜。至于叶酸,每100克红苋菜叶叶酸含量高达420微克,超过栽培蔬菜中含叶酸之冠的菠菜。

  因此,准妈妈们平时在餐桌上多添一盘野菜,无疑为腹中的宝宝增加了一条营养供给的渠道。而且野菜的味道清爽可口,有助于激发孕妇食欲。此外,孕妇时常吃些野菜还能中和体内的酸性,以维持身体弱碱性的内环境。妈妈吃得越均衡营养,宝宝长得越健康茁壮。(孕妇不能吃的7种蔬菜

  准妈妈吃野菜注意事项

  大部分野菜性味寒凉,具有清热解毒的功能,从中医角度说,清热解毒类似泻药的作用,吃多了会造成脾寒胃虚等症,肠胃不好的市民最好不吃。有些野菜如蕨类等还含有过敏物质,过敏体质或有过敏史的市民最好不吃。吃野菜不能贪多,最好先了解野菜的性味及药用价值,注意选择。

  但需要注意的是,不是什么野菜都能吃,叫不出名的不要吃,久放的不要吃,最好到大型超市买新鲜的野菜食用。为了安全起见,每次煮食前,把野菜放在清水里浸泡两个小时以上进行解毒后清洗,然后再烧煮食用。

  孕妇不能吃的野菜

  1、益母草

  益母草是人们可以食用的一种野生菜品,在许多城市的商场中,是最常见的野菜之一,而且味道也比较诱人。但是这种野菜是孕妇绝对不能食用的,因为益母草具有很强的活血功效,孕妇食用以后,会出现胎动不安或者先兆流产等多种不良状况。

  2、马齿菜

  马齿菜是春天中最常见的野菜,在全国各地都能看到,而且这种野菜营养丰富,可以降血糖也能凉血止血,但是这种野菜是不能让孕妇食用,孕妇食用以后会影响胎儿发育也会刺激子宫,出现子宫收缩,严重时还会诱发流产,对孕妇与胎儿的安全是特别不利的。

  3、野蒜

  野蒜也是人们可以食用的野生菜品之一,这种野蒜也叫薤白,或者小独蒜,是一种生长于山野地带的野生植物,表面多为黄白色或者淡黄色。野蒜有多种维生素和微量元素,人们常常会用它来拦豆腐或者炒鸡蛋,食用方法很多,味道也有葱的淡淡香气。但是这种野蒜本身带有一定的毒性,孕妇食用以后毒性会影响胎儿的发育,因此孕妇应该避免食用这种野菜。

  母婴专家提醒说,野菜虽然新鲜可口,但不宜长期和大量使用。一些野菜吃过量了,还会出现周身发痒、浮肿、皮疹或皮下出血等症状。这时应该立即停止食用,马上到医院诊治。您也可以阅读“孕期8种易流产的禁忌食物 准妈妈注意少吃”,了解更多孕期饮食禁忌,希望第一宝宝网提供的怀孕知识能够帮助到您。

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标签:孕妇吃野菜   流产   孕期饮食禁忌   
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