怀孕期间，由于孕妈咪肚子里还有一个胎儿，因此，孕妇在吸收营养时除了摄取自身所需的那一份外，还要算上腹中胎儿所需的那一份。因此，怀孕期保证丰富而合理的营养对孕妇十分重要。因此需要为孕妈咪制定一份合理的孕妇食谱，准备优质的营养食谱。
在为孕妈咪选择食物时也要反对两种倾向：
一是受习俗影响过分偏食，或怕胎儿过大难产而过分紧身、节食；
二是营养无度，导致食糖及脂肪类食物摄量过大，胎儿生长超常，导致难产。
如何制定合理的孕妇食谱呢？
通常情况下，怀孕5个月后，由于胎儿向母体索取营养量大大增加，所以应充分补充营养素，除主食米面外，应多食鱼、动物内脏、豆制品、鸡蛋、牛奶等富于蛋白质的食品及富于维生素类蔬菜水果，促进胎儿脑细胞的发育。具体做法如下：
1. 多用粗粮，少用精制米面。
2. 孕妇多吃新鲜蔬菜和瓜果。
3. 孕妇多吃豆类、花生和芝麻酱等。
4. 孕妇多吃鱼、禽、蛋、肉、奶，它可以提供大量所需的蛋白质。
总之，孕妇饮食应尽量粗细粮、荤素食搭配，品种广泛多样，少食辛辣，少饮浓茶，更要禁烟忌酒。
适合孕妇的营养食物有哪些？
1. 蛋白质：蛋白质是生命的源泉。怀孕期间每天需要优质蛋白质85克左右，优质蛋白质主要来源于蛋、禽、瘦肉、奶类、豆类。
2. 脂肪：孕妇每天需要脂肪60克左右(非妊娠期50克左右)。脂肪太多会引起肥胖。动物性脂肪来源于猪油、肥肉等;植物脂肪来源于豆油、菜油、花生油及核桃、芝麻等，但要少食动物性油脂。
3. 糖：糖是产生热量的主要来源。粮食、土豆、白薯等均含糖，平均每天孕妇吃主食300克～500克即可满足需要。
4. 矿物质：特别要提出的钙、铁等孕妇需要钙量明显增加，食物中各种海产品、豆制品、芝麻酱、黑木耳等含钙量较高。绿叶蔬菜如小白菜、油菜、茴香、空心菜等也是日常膳食中钙的主要来源。
为了防止贫血，孕妇对铁的需要量明显增加，在膳食中应多食富含铁的食物，如猪肝、猪血、蛋黄、海带等。
5. 维生素类的食物：缺少维生素会引起代谢紊乱。维生素存在于多种食物中，如胡萝卜，发芽豆，带壳的食品，动物肝脏、蛋、奶等等。
总之，为保证孕妇的营养，需要多种营养食物。但需要强调合理的营养及平衡的膳食，即每种营养素应保证需要，不要过多，但也不能过少。
怀孕期间哪些食物不能吃？
1. 不吃不洁的食物，以免引起胃肠炎、痢疾，并导致流产或早产；
2. 不吃污染食品，少食或不食腌菜、酸菜，这些食品可诱发胎儿畸形；
3. 饮食不要太咸，如咸菜、咸鱼可引起水肿，或加重妊娠高血压综合征；
4. 孕妇应少吃甜食或油腻太多食物，因可致肥胖；
5. 孕期不吃或少吃有刺激性的调料，如胡椒、芥末粉、辣椒、咖喱粉等，以免使痔疮加重。
建议各位孕妈咪阅读孕妇饮食禁忌大全。
