小林在怀孕之前是很喜欢吃鸡蛋的，每天至少吃一个，但是不知道为什么自从怀孕后，只要听到鸡蛋就会想吐。大家都说怀孕期间应该多吃鸡蛋，可是小林却一点吃不下，这样一点不吃会不会影响宝宝的智力发育啊？这是很多孕妇都担心的问题。到底怀孕是不是一定要吃鸡蛋，孕妇不喜欢吃鸡蛋怎么办呢？
怀孕为什么要吃鸡蛋？
鸡蛋在我们日常生活中是很常见的食物，但如果吃的不对，就会对身体产生影响。很多孕妇都被要求每天吃鸡蛋，那么孕妇为什么要多吃鸡蛋？
鸡蛋在孕妇怀孕期间是必不可少的营养饮食之一，鸡蛋里面含有卵黄素、卵磷脂、胆碱，这些对神经系统与宝宝的身体发育很有利，还可以益智健脑、改善记忆力以及促进肝细胞再生的功能。
鸡蛋中还含有很多微量元素，比如钾、钠、镁、磷等，特别是蛋黄里面的铁质量达到7毫克/100克，不过蛋中所含的铁是属于非血色素铁，如果单独靠吃鸡蛋补铁的话，铁的利用率会很低，大概呆有3%。所以孕妇贫血的话，平时可以多吃一些维生素C、含铁量高的蔬菜、肉类，这样可以更好的提高鸡蛋当中铁的吸收。
鸡蛋里的磷含量也很丰富，但钙质相对会不足，所以，需要将奶类与鸡蛋一起食用这样可以营养互补。鸡蛋中的维生素A、B、铁、钙、钾等都是人体所需要的矿物质，可分解与氧化人体当中的一些致癌物质，还有防癌的作用。（怀孕期间必不可少的6种微量元素）
鸡蛋吃起来很方便，多吃鸡蛋不但有利于胎儿的脑部发育，而且母体当中储存的优质蛋白有利于提高产后母乳的质量。鸡蛋里还有大量有利于大脑健康发育的微量元素—胆碱(B族维生素的复合体之一)。胆碱对储存记忆的海马状突起到很大的作用，可以让胎儿脑细胞增加，促进脑组织与其他器官的发育。虽然鸡蛋的营养很丰富，但是也不能吃太多。有的孕妈妈觉得鸡蛋是最好的孕产期食品，所以每天吃很多个，这是错误的。这样会造成营养过剩的症状，影响人体的消化与吸收。孕妈妈每天吃鸡蛋的数量应该在3个左右，最多每天不能超过5个。
鸡蛋最营养的食用方法
从鸡蛋营养吸收与消化上来看，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81。1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%-50%。所以说，煮鸡蛋才是最佳的方法，鸡蛋吃起来要细嚼慢咽，否则会影响吸收与消化。
但孕妈妈需要注意，茶叶蛋需要少吃，因为茶叶里含酸化物质，它与鸡蛋里的铁元素结合后，会对胃起刺激的作用，影响胃肠的消化功能。鸡蛋属于高蛋白食品，孕妈妈不能吃太多，这样会增加肾脏的负担，每天两个鸡蛋营养就足够了。吃鸡蛋时最好吃整个，因为蛋白里的蛋白质含量比较多，而其他营养成分大多数在蛋黄里。
孕妇不喜欢吃鸡蛋怎么办？
怀孕如果不吃鸡蛋，就会容易缺蛋白质、铁、钙和维生素A、B1、B2。
蛋分为鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽蛋和鹌鹑蛋等。蛋类是优质蛋白质的来源，它的利用率很高。蛋中的脂肪大多数位于蛋黄里，而且会分散成很多小颗粒，容易被吸收。蛋黄里还含有丰富的钙、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D和磷质等。
解决方法：
1、醋蛋口服液。不喜欢吃蛋就多喝些此类产品代替吧。
2、多吃点维生素C含量高的蔬菜与水果，增加铁质的吸收。
3、每天吃两份坚果。
鸡蛋是大家最常吃的食物，而且鸡蛋的营养价值会很高，吃鸡蛋的好处有很多，所以孕妈妈一定要多吃鸡蛋，吃的时候也要注意方法，从而会更好的补充身体所需要的营养。大家还需要了解补钙期间不能吃的食物以免对身体带来伤害，平时多看看关于孕妇食谱专题。
