孕期摄入合理的营养是必要的，营养的多少也会随着孕期的阶段不同而有变化，大约在20周左右，医院医生会开一些补铁的铁剂给孕妈咪，这是为了防止孕妇身体内的铁不足，造成贫血等问题，铁是补充孕妇及胎儿血的重要物质，如果一旦缺乏会出现比较多的问题，直接影响着胎儿的健康，那么，孕期缺铁性贫血如何补?
孕期缺铁性贫血如何补?
缺铁性贫血当然重点是要补充铁这个营养元素，都有哪些食物有铁成分呢?而且也不能光吃含铁的食物，还要注意吃有助于铁吸收的食物，如果吃了铁但是排出体外没吸收也是白搭，而且，生活中，孕妈咪的饮食习惯也会影响到铁的吸收和利用。
第一，孕期多吃富铁食物
多食用一些富含铁质的食物。动物的肝脏、鸡血、鸭血、肉类和鱼类中所含的铁能够与人体内的血红蛋白直接结合，因此生物利用度比较高，是铁的最佳来源。（怀孕期营养补充过度不利于孕妇和胎儿健康）
如猪肝，每100克含铁25毫克，吸收率也高，最好每周能吃2～3次，每次100～150克。另外，可经常吃些瘦肉肉松、黑木耳、海带、紫菜、莲子、豆制品、虾米等含铁丰富的食物。
在饮食中补充铁的同时，应注意补充蛋白质。因为血红蛋白的生成不仅需要铁，也需要蛋白质，只有补充足量的蛋白质才能提高补铁的效果。已出现贫血的孕妇除调整饮食外，还应服铁剂治疗。一般以口服酸亚铁为主，剂量要遵照医嘱。严重者还应多次少量输血，将血红蛋白纠正到9克/100毫升以上。
第二，多吃有助于铁吸收的食物
水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此，在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用，提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用，番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。不过，像牛奶、咖啡、茶等会妨碍人体对铁的吸收，最好不要和含铁量丰富的食物一起吃。
温馨提示：并不是所有含铁量丰富的食物都能补铁。
菠菜就是一个很好的例子。菠菜的含铁量很高，但可惜的是，其中大部分铁都不能被人体吸收。同样的食物还有深绿色的蔬菜、黑木耳、黑米等，虽然含铁量很高，但必须要经过胃酸分解后，再还原成亚铁离子才能被吸收，生物利用率低，并不是补铁的好的食物来源。
第三，多用铁炊具烹调饭菜
做菜时尽量使用铁锅、铁铲，这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁。
第四，在医生指导下补充铁剂
建议准妈妈在进入孕中期后，可以查一下体内的铁含量。如果需要，可以根据医生的处方口服小剂量的铁剂。如果服用的铁剂会使你的肠胃不舒服，你可以把一次服用的量分成多次来服用，减少对胃肠的刺激。（孕妇吃什么钙片好?怀孕期如何选择钙片）
孕妇补铁饮食习惯要点
1.每天至少吃一份(约35g)红肉
红色肉类(猪肉、羊肉、牛肉、鲑鱼…)富含血铁质，人体对这类铁质形式吸收利用效率最大，一天1份不但可以补充铁质，也不用担心脂肪过量。
2.饭后吃水果
专家表示，搭配维生素C有助于铁质吸收。建议饭后多吃一颗维生素C含量高的水果，例如柑橘类水果、奇异果、番石榴、西红柿等，即可让所摄取的铁质得到更好的吸收，隔餐吃则效果不大。
3.蔬菜先汆烫
动物性食物的铁质较易为人体所吸收，但若准妈妈不吃红肉和动物内脏，可以选择铁质含量丰富的蔬果，例如深绿色蔬菜、海藻类(紫菜、海带)、颜色深的水果来补充(葡萄干、黑枣、红枣、龙眼干、樱桃、甜柿…)。但由于蔬菜中的草酸、植酸会阻碍铁质的吸收，建议吃蔬菜先汆烫或煮过再吃，或添加柠檬汁凉拌，可降低草酸、植酸作用，增加身体对铁的利用。
4.饭前饭后避免喝茶
茶或咖啡中都含有单宁酸，此成分同样会抑制人体对铁质的吸收，建议饭前饭后两个小时内避免喝茶或咖啡。
5.高钙高铁避免同餐吃
钙和铁都是孕期重要营养素，一起吃是不是效果会更好？答案是「No!」。营养师认为，钙会降低铁质的吸收率，同时补充高钙和高铁，人体的吸收效果不是加乘，而是减半!所以，不要同时服用钙片及铁剂，或同时摄取含有高钙和高铁的食物，例如喝果汁牛奶(鲜榨果汁如葡萄、桑椹都含有丰富铁质，而牛奶含有丰富钙质)，应间隔四小时之后再吃。
6.够用就好
既然铁质对准妈妈和胎儿都这么重要，是否多多益善？营养师表示，即使补充更多的铁质，人体吸收的效率仍然有限，额外的铁质则会储存在铁蛋白(Ferritin)、肝脏中备用。一般孕妈咪在怀孕后期需要每天增加30毫克的铁质摄取，那么，怀多胞胎是否要增加到60毫克?她说，其实是不用刻意增加的，因为身体对铁需要量增加时，会自动提高对铁的吸收率，但若是有严重贫血或缺铁性贫血等症状的孕妈咪，则应请医师评估，必要时以药物治疗。
孕期补铁，不能随意，要注意方法，方法不对，不如不补。您也可以阅读“15种孕妇吃了既营养又不会发胖的食物 ”，了解更多孕妇食谱，第一宝宝育儿网希望提供的怀孕知识能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。
