小编一直觉得,藕粉是好东西,曾经去西湖吃藕粉的经历也难以忘怀,到底藕粉好在哪里呢?孕妇是否能吃藕粉呢?孕期吃藕粉好不好呢?其实不光普通人吃藕粉好,孕妈咪吃藕粉也是适宜的。藕粉具有健脾开胃、通便止泻,如果孕期妈咪大便不畅,甚至胃口不好,不妨适量吃一些藕粉。下面跟着第一宝宝小编了解一下吧!
藕粉的简介
藕粉是一种不带麸质的粉末,用干燥的莲藕磨成的,是久负盛誉的传统滋养食品,莲藕粉营养价值高,药疗作用也好,而且制成方便食品后食用简易,用开水一冲藕粉就可食用,且味道鲜美,老少皆宜。(孕妇能吃水果沙拉吗?如何自制水果沙拉)
孕妇能吃藕粉吗?
1、藕粉通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。孕妇使用藕粉,能增进食欲,促进消化,保证孕妇自身能量的摄取以及营养的吸收。
2、益血生肌:莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。孕妇使用藕粉能够保证自身及肚子里宝宝的营养吸收,提高孕妇免疫力,宝宝才能更好的发育。
妈咪们对“孕妇吃藕粉好不好?”的看法
1.孕期吃藕粉对宝宝的身体发育起到良好的作用,对孕妇本身也是很好的。
2.这个当然可以吃的,一般对怀孕不影响的,有点清热的效果。
3.藕粉有通气的作用,一般是剖腹产,产后要吃,有助于排气。
4.藕粉除富含淀粉以外,还含有多种维生素和矿物质,营养成分丰富。
5.孕妇使用藕粉,能增进食欲,促进消化,保证孕妇自身能量的摄取以及营养的吸收。
藕粉的做法大全
1.砂仁藕粉的做法
原料:砂仁1.5克、木香1克、藕粉、白糖。
制作方法:
(1)砂仁、木香磨成粉状。
(2)上面的粉状物质与藕粉、白糖一起用开水冲调即可。
健康提示:砂仁藕粉适合孕期呕吐的孕妇吃,适用于因胃气虚弱而呕吐者。
2.银耳藕粉汤的做法
原料:银耳25克、藕粉10克、冰糖适量
制作方法:将银耳泡发后加适量冰糖炖烂,入藕粉冲服。
健康提示:有清热润燥止血的功效。适宜月经量多,血色鲜红者。对于子宫颈瘤有较好疗效。
3.蜂蜜藕粉
原料:藕粉200克,蜂蜜50克。清水800克。
制作方法:
(1)将藕粉研细,不要有小疙瘩,然后将藕粉和水调匀待用。
(2)将调好的藕粉倒入锅内,用微火慢慢熬煮,注意不要巴锅,边煮边搅拌,直至呈透明糊状为止。停火后加入蜂蜜。
综上可见,藕粉对孕妇是非常好的。而对于“孕妇能吃藕粉吗?”这一问题也有了一个很明确的答案,那就是“能”。您也可以阅读“孕妇能吃瑶柱吗?怀孕期间可以吃干贝吗?”,了解更多孕妇食谱,第一宝宝育儿网祝愿孕妈妈身体健康,胎宝宝健健康康成长。