芹菜是一款很好的降血压的菜，很多高血压的患者都采取吃芹菜等食疗办法来降压。水芹也属于芹菜，孕妇能吃水芹吗？其实是可以吃的，不过水芹一次性也不能吃太多，血压低的孕妈就不要吃了。怀孕后期血压上升、血压高的妈咪，第一宝宝小编倒是推荐吃一点。另外，水芹还有很多的营养价值，充分了解清楚后，就知道该如何吃水芹了。
营养价值
1.水芹有降压作用，含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。（孕妇高血压吃什么好？哪些食物有助于降压）
2.从水芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁。
3.芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。
4.芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
5.水芹含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
6.芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。
7.水芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。
8.芹菜含有锌元素，是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现，常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助
孕妇能吃水芹吗?
孕妇是可以吃水芹的，不用担心，吃水芹前要将水芹清洗干净，一定要炒熟，防止有寄生虫哦。（盛夏适合孕妇吃的8种水果蔬菜 ）
孕妇食用水芹的禁忌
孕妇一定要吃新鲜的水芹，腐烂的水芹千万不可以吃。另外水芹一定要清洗干净，不要留有农药残余，对孕妇和胎儿造成不良影响。
推荐食谱-清炒水芹
1、将水芹洗净；
2、叶梗分开切段；
3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒；
4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下；
5、调入少量盐和味精；
6、出锅装盘(由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份)
准妈们对“孕妇能吃水芹吗”的看法
1.可以的，不过尽量少吃些，现在的芹菜大都用生长素呢，吃多了不好。
2.可以吃的呀，蔬菜水果孕期都应该多吃的，而且不能挑食，水芹是属于粗纤维的食物，吃了可以促进肠道蠕动，保持大便通畅有好处的。
3.听说水芹中含有寄生虫，不知道是不是真的，偶在怀孕期间，我妈妈就不让偶吃。
4.最好不要吃，因为那种菜是败血的。
虽然妈咪们对是否能吃水芹说法不一，但是水芹多少孕妇是能吃点的，不过注意清洗和炒的过程中的方法，不要留下一些卫生隐患。您也可以阅读“孕妇能吃荠菜吗?怀孕吃荠菜有什么不好”，了解更多孕妇食谱，第一宝宝育儿网希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。
