披萨(pizza)是由意大利传过来的美食，很多人爱吃披萨，第一宝宝小编也一样，经常到必胜客美餐一顿。怀孕的妈咪能吃披萨吗？其实小编觉得是可以的，要不然人家以披萨为主要食物的国家的孕妇怎么办呢？只不过披萨当中的芝士等热量较高，容易发胖，还是少吃为好，因为孕期体重过多会影响顺产的。
披萨的相关知识
据了解，上等的匹萨必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士、顶级匹萨酱和新鲜的馅料。饼底一定要每天现做，面粉一般用春冬两季的甲级小麦研磨而成，这样做成的饼底才会外层香脆、内层松软。纯正乳酪是比萨的灵魂，正宗的比萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质极低卡路里的莫扎里拉(Mozzarella)芝士。
孕妇能吃披萨吗?
怀孕期间吃披萨是安全的，因为披萨中并不含有霉菌发酵的奶酪。霉菌发酵的奶酪比如布里奶酪(原产于法国北部布里的干酪，色白而软)、卡门贝奶酪(一种法国产软奶酪)以及丹麦青纹奶酪和斯提耳顿奶酪(英国一种有青霉的优质奶酪)等青纹奶酪是你在孕期应该避免的，因为其中可能含有会危害胎儿的细菌。孕期只要不吃这些软奶酪就可以了。（准妈妈须知：有医学根据的孕妇饮食禁忌）
怀孕自己DIY披萨
原料：高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。
制作方法：
1、先将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲，成光滑柔软的面团待用。再调制番茄汁，新鲜番茄去皮籽切碎与洋葱末、蒜泥、番茄酱炒透，加少量汤汁，熬煮成酱汁，用盐、胡椒粉调味(也可用瓶装番茄沙司)。其他配料根据各人的喜好任意选用，可荤可素，肉类、禽类、海鲜水产、蔬菜等切成片或丝。
2、然后，把发酵好的面团擀成饼状，抹上一层番茄汁，铺上各种辅料，最后铺上切成薄片的奶酪，进入200℃烤箱或有烧烤功能的微波炉烘烤出炉，切成小块即成。
准妈们对“孕妇能吃披萨吗?”的看法
1.我一直吃的，不过要注意体重，吃太多了会很重，对宝宝不好。（孕妇体重增长多少才算最佳？）
2.偶还专门问过我们意大利的客户呢，被对方笑话了一顿，说如果不能吃披萨，他们国家的孕妇都要饿坏了。
3.孕妇可以吃的，就要什么东西都吃营养才能丰富呢，不能挑食。
4.我觉得没有问题，因为我已经吃了几次了，还准备下周再去呢。
5.尽量少吃这些东西哦，宝宝这个时候需要的是健康的食物。
6.偶尔吃一下没什么的，解解馋，不是经常吃就好。
孕期吃适量的披萨是没关系的，如果怕外面的披萨当中的奶酪不行，那就自己来DIY吧！您也可以阅读“孕妇如何保胎？孕妇保胎食谱大全”，了解更多孕妇食谱，第一宝宝育儿网希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。
