不论大葱还是小葱，都是家家必备的蔬菜，很多人炒菜喜欢放一点葱，会让菜的味道变得更美味。也有的人喜欢吃生葱，葱蘸酱等。不过孕妇能吃葱吗？回答是肯定的，但是葱毕竟还比较辛辣，孕妇还是应该少吃，尤其是生葱，尽量少吃，过分辛辣会刺激肚子里的宝宝，让宝宝不舒服。下面一起随第一宝宝小编来看看葱的营养价值以及吃葱的一些注意事项吧！
葱的营养价值
葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。
1.生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时，维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量，而提高恢复疲劳的作用。（孕妇能吃胡椒吗？怀孕应避免食用热性香料）
2.葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。葱中含有相当量的维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。
3.经常吃葱的人，即便脂多体胖，但胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱含有微量元素硒，并可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
4.葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌，而起到发汗、祛痰、利尿作用。同时还可以治疗孕妇感冒。
5.葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用，如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。
孕妇能吃葱吗？
孕妇是可以吃葱的，炒菜加入的葱吃起来不辛辣，也可以放心的吃，但是生吃葱就要适量了，生葱有的非常辛辣，不适合孕妇食用。（坐月子能吃大蒜吗？产妇不要吃辛辣食物）
怀孕吃葱的注意事项
1.每天食用葱，对身体有益。葱可生吃，也可凉拌当小菜食用，作为调料，多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、汤羹中，对没有异味的菜肴、汤羹也起增味增香作用。
2.根据主料的不同，可切成葱段和葱末掺合使用，均不宜煎、炸过久。
3.葱叶因富含维生素A原，不应轻易丢弃不用。
4.葱中含有的烯丙基硫醚由于是属于挥发性，因此泡在水里或煮得过久，都会使其效果丧失。
5.在加入味增汁熄火之后，再洒上葱花，即可使香味更可口，且可发挥烯丙基硫醚的效果。
6.葱与维生素B1含量较多的食品一起摄取。因为具有消除臭味的作用，因此像猪肉或羊肉等带有腥味的菜肴务必要使用葱来调味。
准妈们对“孕妇能吃葱吗?”的看法
1.可以吃啊，葱对胎儿没有不良影响的，吃葱还可以预防感冒呢，放心吃吧，没事的。
2.如果孕妇想吃这些，少吃些如果没有出现恶心的情况就可以吃，如果孕妇就闻到这个味就舒服，建议就不要吃了。
3.适当吃点还是可以的，但不要进食过多，因为葱也是辛辣食物中的一种。
4.怀孕期间偶吃的烤鸭里面是生吃葱的。
5.可以吃的哦，我怀孕的时候就是喜欢吃葱，我每顿都吃的。
6.可以啊!不过辛辣的食物建议孕妇都少吃。
孕妇可以吃葱，但是不能过量，适量吃就是对身体有帮助，过量吃反对身体有害，孕妈要掌握饮食适度的原则。您也可以阅读“孕妇能吃香菜吗？怀孕吃香菜要谨慎”，了解更多孕妇食谱，第一宝宝育儿网希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。
