乌鸡有营养，很适合孕妇食用，不过乌鸡汤似乎有些油腻，喝汤要尽量适量，不要过量饮用，否则不容易消化，引起肚胀。孕妇知道乌鸡汤怎么做吗?很多乌鸡汤都是加入了一些中药材，但是孕期妈咪不能吃中药，所以，如果要做乌鸡汤的话最好不要加入中药材。（孕妇不宜使用的十类中成药有哪些？）
乌鸡的营养价值
1.抗衰抗癌：乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素，它们具有清除体内自由基，抑制过氧化脂质形成，抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。
2.调治妇科疾病：乌骨鸡含有大量铁元素，具有滋阴补血、健脾固冲的作用，可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症。《本草纲目》认为“(乌鸡)益产妇，治妇人崩中带下”。
3.养身防病：乌鸡含大量蛋白质，多种维生素以及硒、铁、铜、锰等微量元素，而胆固醇含量极低，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。近年研究还证明，乌鸡含有的DHA和EPA物质还可以提高儿童智力，防止老年性痴呆症，预防脑血栓和心肌梗死。（孕妇补铁食物）
4.提高免疫力：乌鸡含有人体不缺少的多种维生素、赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸等，经常食用可以有效调节生理机能，提高人体免疫力。
孕妇能喝乌鸡汤吗
孕妇可以喝乌鸡汤，注意适量即可。孕妇喝乌鸡汤可以滋阴清热、补肝益肾、预防贫血等。
推荐食谱：乌鸡汤
〖制作方法〗
材料：乌鸡。
做法：
1.把乌鸡剁成块。
2.放入沙锅中，加入冷水，没过乌鸡。
3.放入葱、姜，煮开。
4.撇去血水，放入料酒。
5.小火慢炖1小时。
6.撒入蒜苗，放入少许盐即可。
准妈们对“孕妇喝乌鸡汤的好处有哪些”的看法
1.可以的啊，可以补血呢，好多孕妇会贫血，我那时都是，天天补血。
2.一般考虑乌鸡汤的营养价值高一些，可以喝要适量。
3.孕产妇喝乌鸡汤都好呀，宝妈平时不用特别挑选某种食物吃，注意均衡饮食即可。
4.可以，孕妇喝乌鸡汤可以补肝益肾、预防贫血，但是什么都是适量好，也不要过多食用。
5.可以喝啊，乌鸡汤可以补气补血的，对孕妇有好处的，不过不要天天喝。
6.鸡汤是比较好的，但是也别一直喝，不怕营养过剩呀，饮食均衡就好，基本没什么忌口的。
7.我也有在喝乌鸡汤的，这个是没关系的，乌鸡对孕产妇都有一定的好处的。
8.可以喝的，乌鸡很有营养的，多喝是可以有补血的作用，可以的话，最好去皮再熬汤，这样不会太肥腻。
孕妇当然可以喝乌鸡汤的。第一宝宝小编当时怀孕时分都吃了好多，鸡汤可以增强人体的免疫力，乌鸡相对于普通的肉鸡而言，营养更好，不上火，补益气。您也可以阅读“补钙期间不能吃的食物”，了解更多孕妇食谱，希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。
