罐头的种类很多,有水产类的,有水果类的,还有肉类等,女人怀孕后,还能吃罐头吗?有的妈妈觉得罐头省时省力,吃起来还有营养,所以会经常吃罐头,但是有很多妈咪说罐头里面含有防腐剂,对身体有害,会让宝宝致畸。真的是这样吗?罐头含有防腐剂吗?孕妇能吃罐头吗?下面看看这两个问题吧!
罐头有防腐剂吗?罐头是与防腐剂“绝缘”的食品
其实,防腐剂是人们对罐头最大的误解。罐头之所以能够长期保存而不变质,完全得益于密封的容器和严格的杀菌,与防腐剂毫无关系。早在150年前,法国科学家巴斯德就发现细菌、霉菌和酵母微生物在食物中能够大量繁殖,造成食物腐败,而煮沸食物可以杀死细菌,再把食物放到封闭的瓶子里,就可以长时间保存,于是,罐头食品应运而生。
现在,罐头的加工广泛应用了巴氏灭菌法,严格进行杀菌,能够做到真正的无菌。此外,市面上常见的罐头包装:马口铁、玻璃瓶、各种软包装等,都是完全的密封包装,可以使灭过菌的食品处于真空状态下,阻隔外界污染进入,防止细菌等的再次滋生,在常温条件下保存也不会变质。因此,罐头食品根本无须加入防腐剂!
孕妇能吃罐头吗?
其实,罐头食晶风味虽好,孕妇却不宜多吃。罐头在制作过程中,为达到色、香、味俱佳及长期贮存的日的,都要加入一定量的化学添加剂,如人工合成色素、香精、甜味剂等。这些人工合成物,对成人健康一般影响不大,但对处于特殊时期的孕妇可就不能等闲视之。孕妇食用罐头食品过多,会加重自身脏器的解毒排泄负担。如果母体长时间不能转化或排泄这些化学物质,则可能通过胎盘输送到胎儿血循环中。(孕妇吃了既营养又不会发胖的15种食物)
小编建议:看来对于罐头是否含有防腐剂,各人看法不同,第一宝宝小编觉得,即便罐头没有防腐剂,也有一些其他的添加剂,毕竟还是对孕妇的身体是个负担。所以想吃罐头的妈咪,还是尽量少吃为妙。
多吃水果代替水果罐头
女性怀孕后最好吃一些枣、梨、杨梅和成熟的樱桃、海棠、西红柿等,这些水果或蔬菜含有充足的水分、酸汁和粗纤维,不但可以增加孕妇的食欲,帮助消化,而且可以避免便秘对子宫和胎儿的压力。同时,水果中还含有大量铁质,可以防止孕妇发生缺铁性贫血。另外,妊娠期间新陈代谢旺盛,最需要维生素C来维护各系统组织器官的活动机能,增强身体抵抗力,而上述水果中的维生素C可满足孕妇的需要。另外,鱼类和肉类最好也要吃新鲜的才好。(对孕妇有特殊奇效的8种水果)
准妈们对“孕妇能吃罐头吗?”的看法
1.偶尔吃些是可以的 能助消化 能开胃 但最好不要吃太多 罐头里面怎么说也还是有防腐剂在里面 每次吃完记得要漱口 不然牙齿会受不了的。
2.孕期尽量少吃点,罐头里都含有防腐剂,对宝宝不好的。
3.孕妇可以吃罐头,但是罐头食品里多含有防腐剂和色素等,建议不要多吃。
4.孕期可以进食新鲜水果,罐头类食物中含有少量防腐剂,建议尽量少进食。
准妈咪能吃罐头吗?看了上面的叙述相信您已经明白了,不妨到超市验证一下,看看罐头是否含有防腐剂呢?您也可以阅读“孕妇能吃腐乳吗?怀孕期间最好不要吃腐乳”,了解更多孕妇食谱,希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。