鲤鱼是较常见的鱼类，一般菜市场都有售。孕妇能吃鲤鱼吗？有老一辈的人说孕妇不能吃鲤鱼，会对胎儿不好，这种说法没有科学依据，鲤鱼蛋白质含量高，是很适合孕妇食用的！小编在怀孕的时候也经常吃鲤鱼。鲤鱼做法多样，可以煎着吃，可以煮着吃，还可以炖汤，总之，不同的吃法孕妈都可以尝尝。下面来了解一下鲤鱼的营养价值以及孕妇吃鲤鱼的好处吧！
鲤鱼的营养价值
1.鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;每100g肉中含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素。
2.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。
孕妇能吃鲤鱼吗？怀孕吃鲤鱼的好处
鲤鱼可防止胎漏：孕早期孕妇由于情绪波动、跌仆闪挫等原因，易发生阴道出血，即胎漏，如兼有腹内胎动下坠的感觉，就会胎动不安。这两种情况都不利，如果吃些鲤鱼，即可消除胎漏。《药性歌括四百味白话解》中说，鲤鱼味甘，性平，能治水肿，并可安胎。2、鲤鱼治水肿：孕妇在孕后5～6个月时，往往伴有手、脚、小腿水肿，吃鲁鱼通利小便，能治水肿。如用鲤鱼煲赤豆效果更好。（孕妇能吃带鱼吗？怀孕吃海鱼的好处）
食用鲤鱼禁忌：
鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。
鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。
鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。
准妈们对“孕妇能吃鲤鱼吗?”的看法
1.我怀宝宝的时候经常吃鲤鱼的，一点事也没有，我们这里都爱吃鲤鱼。
2.我怀孕时吃好多次鲤鱼，宝宝一直很健康。
3.当然可以吃啦，我妈妈吃了好多，生下我，我身体好得不了。
4.鲤鱼的汞含量比较高，汞进入孕妇体内之后，可以破坏胎儿的中枢神经系统，影响胎儿的大脑发育。
推荐菜谱：红枣黑豆炖鲤鱼——预防妊娠期水肿。
将鲤鱼宰净，去鳞、去鳃、去肠脏。黑豆放锅中炒至豆壳裂开，洗净。红枣去核，洗净。将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水，盖好，隔水炖3小时即成。（孕妇能吃日本料理吗？怀孕吃生鱼片好吗?）
推荐菜谱：香菇烧鲤鱼
食谱原料：鲤鱼1条，黄豆100克，水发香菇50克，葱段、姜片、料酒、酱油各10克，精盐3克，味精1克，汤600克，湿淀粉10克，植物油850克。
制作方法：
1.将鲤鱼去鳞、鳃、内脏洗净，两面剃上十字花刀。锅内加入植物油烧至七成热，下入鲤鱼炸至略硬捞出。
2.炒锅内留油15克，下入葱段、姜片炝香，烹入料酒，加入汤烧开，下入炸好的鲤鱼略烧。
3.下入香菇、黄豆，加入酱油、精盐烧至熟透入味，用湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。
适用人群：怀孕中期准妈妈
健康提示：此菜色泽红润，鱼肉细嫩，香菇滑软，咸香鲜美。鲤鱼富含蛋白质、钙、磷、铁和维生素B族。鱼肉的脂肪主要是不饱和脂肪酸，有促进大脑发育的作用。香菇营养丰富，含有大量优质蛋白、维生素(A、B、E、C)和多种矿物质，是非常有利于健脑的食品。黄豆中含有的胆碱、卵磷脂都是健脑益智成分。此款菜肴可为孕妇提供大量的营养物质，增进身体健康，也利于胎儿脑发育。
孕妈可以吃鲤鱼，而且吃鲤鱼还有很多益处，不妨在孕期适量吃一些。您也可以阅读“孕妇能吃三文鱼吗？”，了解更多孕妇食谱，希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。
