孕妇能吃腰果吗？回答当然是肯定的，这类坚果孕妇适量吃一些是有好处的。腰果富含蛋白质、维生素、还有油，这都是对孕妇身体有帮助的营养素。只不过孕妇吃腰果要注意适量，每天最好吃5-8粒(约10～16克)，不要过多食用，过多食用不仅上火，对身体也是一种负担。下面一起跟着第一宝宝小编了解一下腰果的营养价值以及孕妇食用腰果、挑选购买腰果的注意事项吧！
腰果的营养价值
腰果仁是名贵的干果和高级菜肴，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也都很高。在国际贸易中，每吨腰果仁价值5000多美元，不愧为世界“四大坚果”(核桃、扁桃和榛子)之一。腰果壳含油率达11%，腰果油可通过聚合方法生产合成橡胶。用腰果油油漆家具可以耐高温，据报道，美国的航天飞机，就是用经过科学处理的腰果油作为机身保护层涂料的。
腰果含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。腰果的脂肪酸中主要是不饱和脂肪酸，其中油酸占不饱和脂肪酸的90%，亚油酸仅占10%，因此，腰果与其他富含亚油酸的坚果相比，酸败的可能性较小。腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多，并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。（孕妇能吃薯片吗？怀孕应忌吃薯条薯片）
孕妇能吃腰果吗?怀孕吃腰果好不好？
腰果营养丰富，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也都很高。具有补充体力和消除疲劳的良好功效，还能使干燥的皮肤得到改善。同时还可以为孕妈咪补充铁、锌等，所以孕妇是能吃腰果的，不过要注意控制。（孕妇怎样能更好补铁？孕妇补铁知识）
孕妇吃腰果要控制量
摄入量：5-8粒(约10～16克)
Tips1：与其他坚果相比，腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些，因此，应避免吃得太多。
Tips2：腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成过敏，孕妈咪一定要谨慎。
如何挑选腰果？
挑选腰果的时候可以选择气味香、油脂丰富、外观呈完整月牙形、色泽白、饱满、无蛀洞、无斑点的腰果，只有食用新鲜的腰果，充足的营养才有可能被吸收呦。
孕妇食谱推荐——腰果玉米
食谱原料：腰果50克，西芹80克，玉米80克，盐，味精1/2匙
制作方法：
1、将芹菜摘洗干净，切成小段；
2、将玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫，芹菜焯烫完要立即过凉；
3、炒锅倒入适量油，先放入腰果，小火慢慢的炒熟，然后放入玉米粒和芹菜段，加入盐，味精，快速翻炒几下就可以出锅了。
适用人群：怀孕中期的妈咪
健康提示：与其他坚果相比，腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些，因此，应避免吃得太多。腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成过敏，孕妈咪一定要谨慎。
其实，腰果还能够治疗便秘的，妈咪们只要吃的时候控制量就可以了，另外，其实坚果种类很多，注意调和着吃吧！最后祝愿所有的孕妇都能身体健康。您也可以阅读“孕妇能吃杏吗？怀孕期间吃杏好不好”，了解更多孕妇食谱，第一宝宝育儿网希望提供的怀孕知识能对准妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。
