钙质是骨骼与牙齿的主要成分，也是血液凝固的因子之一。孕妈妈的身体体质很大部分决定了胎宝宝的健康，怀孕期间如果钙质摄取不足，会对胎宝宝的发育造成影响，甚至对孕妈妈本身健康也是不利的。当钙摄取不足时，可能会影响胎儿的生长发育，也可能使妈妈产生骨质疏松症或是造成伤口不容易止血的现象。为了避免这样的情况发生，第一宝宝小编推荐几款能有效补钙的家常料理，帮准妈妈们巧妙化解钙质不足的危机。这几款钙质满满的家常小吃，将会告诉各位准妈妈在菜色上如何巧妙补钙摄取的不足。
鸡肉炒丝瓜
材料：美国鸡肉35g、丝瓜50g、姜丝少许。
调味料：橄榄油5g、盐少许。
做法
1. 将美国鸡肉洗净、切块。
2. 丝瓜洗净、削皮、切滚刀块。
3. 以橄榄油起油锅放入姜丝爆香，放入美国鸡肉和丝瓜拌炒均匀，焖约2～3分钟，以盐调味即可。
☆1人份鸡肉炒丝瓜含：卡路里130Kcal 蛋白质7.5g 脂质10g 醣类2.5g
【营养解说】丝瓜含有构成骨架的钙、维持身体机能的磷，对于调节人体的钙磷比例有很好的帮助，味道甘甜、口感滑顺，甚至还具有促进淡斑的功效，是不可多得的天然美容剂。（怀孕期间孕妇能吃丝瓜吗？）
猪肉炒莴苣
材料：猪肉35g、莴苣50g、蒜末少许。
调味料：橄榄油5g、酱油15ml、盐少许。
做法
1. 将猪肉洗净、切片。
2. 莴苣洗净、切块。
3. 以橄榄油起油锅，放入蒜末爆香，再放入猪肉片和莴苣拌炒均匀，焖约2～3分钟，以盐调味即可。
☆1人份猪肉炒莴苣含：卡路里108Kcal 蛋白质7.5g 脂质12.5 g 醣类2.5g
【营养解说】莴苣的营养价值很高，每100公克当中，钙的含量可高达110毫克，不论是生吃还是略为翻炒，都能保有清脆爽口的口感，并可以促进肠胃蠕动、帮助消化与排便，非常适合妈妈及宝宝食用。
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