丝瓜是市面很常见的一种蔬菜，如果有孕妈闻起来丝瓜能吃吗？回答当然是肯定的，蔬菜类的一般都是可以吃的。不仅孕妇吃丝瓜有很好的营养补充，据医书上记载，丝瓜还有安胎之功效，可见，孕妇是可以吃丝瓜的。不过孕妇吃丝瓜如何吃呢？第一宝宝小编为您推荐两款丝瓜菜谱，可以尝试着做做。
丝瓜的营养成分
含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1.维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4～1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3～4.5克，粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，钙18～28毫克，磷39～45毫克，核黄素0.03～0.06毫克，尼克酸0.3～0.5毫克。抗坏血酸5～8毫克。
丝瓜的功效
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。（孕妇能吃绿豆吗？怀孕吃绿豆好不好？）
1.抗坏血病：丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2.健脑美容：由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。
3.抗病毒、抗过敏：丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
适宜人群：一般人群均可食用。
1.月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。
2.体虚内寒、腹泻者不宜多食。
孕妇能吃丝瓜吗?
中医认为，丝瓜性甘味平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效。此外，在清代著名的营养学专著《随息居饮食谱》中还记载了丝瓜可以安胎的说法：丝瓜一名天罗，甘凉，清热解毒，安胎，行乳，清肿，化痰。准妈妈平时饮食上注意多吃丝瓜，但要注意不可过量。（孕妇能吃菠菜吗？怀孕吃菠菜好不好？）
孕妇吃丝瓜的注意事项
1.丝瓜不宜生吃，可烹食，煎汤服;或捣汁涂敷患处。
2.丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。
3.烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。
4.丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。
孕妇丝瓜菜谱推荐
1.蚌肉炒丝瓜：蚌肉180克，鲜嫩丝瓜300克，葱姜汁、酱油、精盐、绍兴酒、味素、植物油各适量。蚌肉洗净，用刀在硬边处拍松；丝瓜去皮，切滚刀块;锅上火放油烧热，倒入蚌肉快速煸炒，烹入绍兴酒、葱姜汁、酱油略烧，起锅；锅复上火放油烧热，投入丝瓜块煸炒至深绿色彩，倒入蚌肉，加精盐、绍兴酒、味素炒匀，便可起锅装盘。
2.鸡肉炒丝瓜
材料：鸡肉35克、丝瓜50克、姜丝
调料：橄榄油5克、盐
做法：(1)将鸡肉洗净、切块。(2)丝瓜洗净、削皮、切滚刀块。(3)用橄榄油起油锅后，放入姜丝爆香。(4)放入鸡肉和丝瓜拌炒均匀，焖2-3分钟，用盐调味即可。
推荐理由：丝瓜含有构成骨骼的钙、维持身体机能的磷，对于调节人体的钙磷比例有很好的帮助，味道甘甜、口感滑顺，甚至还具有淡化色斑的功效，是不可多得的天然美容剂。
丝瓜孕妇可以吃，不过要注意上面所说的注意事项，不要吃不新鲜的蔬菜！您也可以阅读“妇能吃苦瓜吗？怀孕吃苦瓜有哪些好处？”，了解更多孕妇食谱，希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。
