蛤蜊味道鲜美，小编最喜欢用它来做汤，孕妈们有的会问，孕妇还能吃蛤蜊吗?其实蛤蜊高蛋白，孕妇是可以吃的，不过这种贝类的食物就怕做的不干净，吃起来容易吸收一些细菌，影响腹中胎儿，所以小编想提醒孕妈，如果想吃蛤蜊，最好自己买回家做，干净实惠。下面就来看看蛤蜊的营养价值，第一宝宝小编为您推荐两款美味的蛤蜊食谱。
蛤蜊的营养价值
1.蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点;
2.蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降;
3.人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。(怀孕能吃小黄鱼吗?孕期吃鱼有利胎儿大脑发育)
蛤蜊的食用效果
(1)中医认为，蛤蜊肉性寒，味咸；(2)能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效。
蛤蜊的适用人群
一般人群均可食用。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合；有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。（孕妇能吃河豚吗？怀孕期间最好不要吃河豚鱼）
孕妇可以吃蛤蜊吗？
孕妇是可以吃蛤蜊的，不过要注意适量，而且要注意卫生。
推荐蛤蜊孕妇食谱
1、蛤蜊蒸蛋
原料：蛤蜊、鸡蛋、葱、姜
配料：精盐、白胡椒粉、料酒
制作方法：
(1)用小刷子把蛤蜊外壳逐个刷干净;葱姜拍松切段。
(2)锅中放入凉水，放入葱姜段、料酒、白胡椒粉，水开后放入蛤蜊，煮开捞出备用，留一碗煮蛤蜊的水备用。
(3)鸡蛋加盐打散，加入煮蛤蜊的水搅匀;蛤蜊口向上放入汤盘，到入蛋液，没过蛤蜊的三分之二，上屉大火蒸5分钟即可。
2、蛤蜊烧山药
原材料：蛤蜊350克，山药150克，蒜头、葱段、绍酒、精盐、味精、胡椒粉、植物油各适量。
制作方法：
(1)山药去皮洗净，切成滚刀块，焯水;蛤蜊饿养洗净。
(2)锅上火放少许油，投入蒜头、葱段煸香，倒入山药、蛤蜊煸炒，烹入绍酒、清水大火烧沸，撇去浮沫，转小火煮至山药酥烂，加精盐、味精，起锅装碗，撒上胡椒粉即成。
推荐理由：本品具有滋阴补肾、生津止渴的功效，适用于肾阴虚型糖尿病孕妇食用。
蛤蜊可以吃，但是要注意吃的方法和一些禁忌，当然把蛤蜊做的干净是最重要的。您还可以阅读“孕妇能吃海产品吗?怀孕期间不能吃哪些海鱼?”来了解更多关于孕妇食谱的知识，希望第一宝宝育儿网能对每位孕妈咪有所帮助。
