每年的4-6月份,是盛产皮皮虾的季节,皮皮虾看起来很吓人,吃起来味道是很鲜甜嫩滑的,皮皮虾营养丰富,含有丰富的矿物质镁,易消化,对怀孕的妈妈是一种很好的补充营养的食物,不过,孕妈们知道皮皮虾的营养价值吗?如何吃皮皮虾?第一宝宝小编为您奉上解答。
皮皮虾的营养分析
1.皮皮虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2.皮皮虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
3.皮皮虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4.日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
孕妇吃皮皮虾的禁忌
1、吃皮皮虾的时候一定不能同时吃大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死。
2、皮皮虾不宜与猪肉同食,损精。
3、皮皮虾忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食。
4、忌吃皮皮虾糖,喝果汁的同时也不能吃虾,这样会导致腹泻。
5、皮皮虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
网友关于“孕妇能吃皮皮虾吗”的讨论
网友一、如果不过敏,当然可以吃,胜过吃钙片,所以,可以放心吃。
网友二、看到过书上说,皮皮虾有兴奋子宫的作用,还是别吃,忍忍吧。
网友三、可以吃,而且对于补钙效果非常好呢。
网友四、可以吃的,怀孕时候想吃就吃,但是要注意质量,卫生。
孕妇能吃皮皮虾,但是选购时要注意要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性,并且体表干燥洁净的。至于肉质疏松、颜色泛红、闻之有腥味的,则是不够新鲜的虾,不宜食用,一般来说,头部与身体连接紧密的,就比较新鲜。您也可以阅读“孕妇能吃海鲜吗?怀孕吃海鲜的注意事项”,了解更多孕妇食谱,希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。