吃豆制品对人的身体很好，能补充人体所需要的蛋白质及维生素，平时每天吃一点豆制品，如豆浆，豆皮对身体的好处是很多的，但今天想说的是绿豆。炎热的夏季，吃些绿豆能解暑，尤其是绿豆汤夏季喝上一杯很是舒服，不过孕妇能吃绿豆吗？能喝绿豆汤吗？
绿豆的营养价值有哪些？
绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。赖氨酸是人体必需的氨基酸。它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重，故被称为营养氨基酸。
此外，绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。传统医学认为：绿豆性味甘寒、无毒，有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。
孕妇可以吃绿豆吗？
如果将绿豆添加一些相应的药物或食物做成药膳，不但味美，而且药用价值也很高，常食能起到养生保健、预防疾病之目的。那么作为孕妇来说，吃绿豆亦可降火，也可清除胎毒，特别是对有可能接触到汞、砷、铅化合物等化学物质的孕妇解毒效果更佳，这几个方面来看足够说明孕妇可以吃绿豆。
孕妇吃绿豆的禁忌
1、虽然绿豆的好处很多，但是绿豆毕竟是凉性食物，脾胃虚弱的孕妇不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐。
2、孕妇吃绿豆是可以的，但是建议不要过多的吃，吃多了凉性的食物对自己和胎儿的发育都不好。且绿豆我们要知道绿豆汤最为健康的食用方法，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏、降低清热解毒功效。
3、绿豆性凉，孕妇多吃易引起腹泻，严重者会引起流产，特别是脾胃虚弱的孕妇最好忌吃。
4、在服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效。
网友关于“孕妇能吃绿豆吗”的讨论
网友一、之前好像听说过孕妇吃绿豆粥不好，但也有的说可以解胎毒，后期吃应该没问题，前期就一定不要吃了。
网友二、孕妇吃绿豆是可以的，但是建议不要过多的吃，吃多了凉性的食物对自己和胎儿的发育都不好。
网友三、因为绿豆属阴，那些性冷脾弱孕妇不适合长喝。最好在煮绿豆的时候，加些红豆大枣一起煮，这样可以补气养血。绿豆汤里别放太多糖，以免产生妊娠高血糖症。
网友四、怀孕是可以吃绿豆的，不会导致不好的影响的，不要担心。
孕妇可以吃绿豆，孕妈们在熬制绿豆的时候可以适量添加一点红枣进去，以达到平衡绿豆的寒气，味道还更加香甜，夏季熬制的解暑绿豆汤也是可以喝的，但是要少糖。您也可以阅读“孕妇能吃粽子吗？怀孕吃粽子的注意事项”，了解更多孕妇食谱，希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。
