板栗多在秋天成熟，素有“干果之王”的美称，街市上总是不断的有糖炒栗子卖，可以说一年四季都源源不断，每每走过卖家身旁那香味都很诱人，板栗营养丰富，中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血，孕妇吃板栗好处有很多的，但是要注意食用的方法。第一宝宝小编下面就为您介绍一下板栗的营养价值，孕妇吃板栗的好处以及怎样食用板栗。
板栗的营养价值有哪些？
板栗又叫栗子，是一种补养治病的保健品。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。
孕妇吃板栗的好处有哪些？
1.板栗中含有大量的叶酸，孕妇在怀孕期间必须补充叶酸，板栗是一种受欢迎的选择。（推荐：叶酸食谱大全_什么食物含有叶酸？）
2.板栗中的蛋白质含量与面粉近似，比甘薯多1倍，氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍，孕妇平时可吃一些板栗，有利于提高孕妇的免疫力，有助于胎儿的发育。
3.板栗含有丰富的脂肪，其含量比大米、面粉高2倍。脂类对胎儿的脑及神经系统的发育至关重要，食用板栗对胎儿的智力有很大的促进作用。
4.含淀粉较高的板栗主要为人体提供必需脂肪酸和脂溶性维生素，如维生素E等，它能够促进胎儿发育，可预防流产、早产，并增强生殖功能，还可以帮助怀孕的女性预防妊娠纹的出现。
5.板栗能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪。生食板栗还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效。
6.板栗中含各种矿物质及维生素群。尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高，孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用，也可预防胎儿发育不良。
7.孕妇常常胃口不佳，食板栗以帮助改善肠胃功能。
8.栗子味甘性温，生食或熟食栗子都有治疗腰腿软弱无力、尿频以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻等作用，还能帮助孕妇缓解反胃症状。
9.板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛，对于孕妇经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。
孕妇该如何吃板栗
孕妇可以吃栗子，但最好不要吃糖炒栗子，买新鲜的回来自己煮着吃，一天可以吃十几二十个，只要吃后不会觉得胃不舒服就不要紧。
孕妇吃板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气，妊娠糖尿病患者应少吃或者不吃，因为板栗的含糖量是非常高的。您也可以阅读“孕妇能吃李子吗？怀孕吃李子好不好？”，了解更多孕妇食谱，希望第一宝宝育儿网提供的怀孕知识能对准妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。
