北方人一般都喜欢吃面条,而且会做出各种各样的口味,不少南方人都爱上了面条。而且面条相对米饭来说,更容易消化吸收,通过各种蔬菜肉类搭配,可以使面条做的既有卖相,又有营养。而且有些面条对宝宝来说也是非常不错的,本文小编将为大家介绍几款适合宝宝食用的面条食谱,偶然给宝宝换个花样,妈妈们可以给宝宝烹制食用。
1、烂糊面
烂糊面容易消化,汤汁鲜美,应该最适合宝宝们挑剔的胃口,而且制作起来比较容易。烂糊面的原材料可选择的范围很广泛,市面上销售的通心粉、卷面等都可以用来烹制面条,味道都是不错的喔,各种蔬菜、肉、蛋、鱼等都可以为宝宝做烂糊面的配菜,这样可以使营养均衡。
2、虾仁面
虾仁富含优质蛋白和钙质,如果与蔬菜搭配一起烹制给宝宝,这样会有丰富的营养。做法:先将虾仁洗净,剔除泥肠,这样可以少点腥气适合宝宝食用,面条尽量切的细小一点,宝宝吃起来会更加方便。为了让面条更加秀致有营养,妈妈也可以加一些些宝宝爱吃的水果。
3、红绿鱼柳面(适合2岁以下宝宝)
做法:新鲜少刺的鱼肉切丝,可以上一层蛋清,让鱼肉更加顺滑好吃,红是指胡萝卜,绿是青椒,如果不吃辣的宝宝可以找其他蔬菜代替哦。
当然也可以用熟鱼肉,先把鱼清蒸后,然后直接取鱼肚子上的熟肉,比取生鱼肉更加容易。如果家里烧清蒸鱼了,就顺带着给宝宝做份红绿鱼柳面吧,蔬菜可以尝试番茄、蘑菇,它们的口感和口味也许对2周岁前的宝宝更合适。
4、阳春面
阳春面最常见了,一般在酒店请客吃饭的时候都会煮一份阳春面。阳春面虽然简单,但是胜在一份清淡有味,宝宝偶尔吃吃搭配些开胃小菜,比如紫橄榄还是很不错的,好吃又爽口,且烹饪难度系数低,口味鲜美。
以上是给适合宝宝吃的几款面食,虽然不是宝宝的主食,但是偶尔给宝宝换换胃口还是不错的,如果面条做的色香味具全,这样的面条对宝宝来说还是还是很有吸引力的。您还可以阅读“如何让宝宝快乐进餐?让孩子爱吃饭”了解更多1-3岁孩子的营养食谱。