3、及时表扬宝宝
当宝宝自己吃饭时，要及时给予表扬，即使他把饭吃得乱七八糟，还是应当鼓励他。
允许宝宝多次尝试，即使饭菜洒到了地上，这时也不应该过分批评宝宝，更不能因此而制止他尝试。很快你会惊喜地发现，宝宝能够比较自如地完成这个动作了，这时要及时鼓励宝宝，夸奖他。这样宝宝也会很开心，自己动手的积极性就更高了。
4、坚持原则
说话要算数，定好半个小时的吃饭时间绝不能延长到40分钟，否则妈妈的努力将大打折扣。宝宝刚开始不好好吃，只是“玩饭”，不要管，也不要担心宝宝吃不饱，吃饭时间结束就要把食物收起来。他上一顿吃不饱，下一顿自然会努力去吃。
5、培养宝宝的习惯
吃饭前，要让宝宝洗干净小手，并经常提醒宝宝养成饭前洗手的好习惯；当宝宝坐到餐桌前时，妈妈要给宝宝系上围兜，以免吃饭时弄脏衣服；吃完后，让宝宝把用过的餐具摞在一起放好，让宝宝学一点收拾餐具的规矩，此外，还应训练宝宝饭后漱口或刷牙的好习惯，以保持口腔清洁。（怎样让宝宝和大人一起开心吃饭？）
6、灌输营养概念
每个宝宝都有自己不爱吃的东西，这时最好给宝宝讲一些营养知识，让他明白这些东西对身体有什么好处。在做饭或去超市购物时，先向宝宝吹吹风：“看看芹菜绿绿的，吃点绿色蔬菜身体好……”餐桌上再对宝宝做“营养培训”：“胡萝卜吃了能长高个；猪肝吃了嘴唇红，宝宝越来越漂亮；鱼能健脑，多吃鱼的宝宝聪明……”渐渐地，宝宝就会知道不挑食的好处。
训练宝宝自己吃饭应注意啥？
问题1：孩子出现不耐烦的反应，怎么办？
答：其实父母最好特别安排一段时间来训练孩子自己用餐，换句话说，也就是请给孩子一段充分的时间学习如何自己进食。
如果期望孩子能够快点吃饭，而把用餐时间安排得太紧凑、太仓促的话，那么当孩子把餐桌搞得一团乱、又把衣服弄脏时，父母的心情必定会受影响，因而大发脾气，这样一来，只会使孩子更加害怕吃饭。
所以当孩子感到不耐烦时，请马上停止孩子的进食，先好好安抚他的情绪，等孩子的情绪稳定下来之后，再让他继续用餐。
问题2：孩子出现拒吃的情形，怎么办？
答：如果孩子并不喜欢咀嚼，此时父母必须先帮孩子做心理引导。若是引导无效的话，通常是因为孩子比较固执，最常见的就是孩子用紧闭嘴巴来表示抗议。
不过，这类抗议通常无法持久，因为婴幼儿对于饥饿的忍耐度十分有限。父母只要除了正餐以外，不喂食孩子任何其他食物，等用餐时间一到，他感觉到肚子饿，自己便会要求进食，此时请提供容易吞咽的食物。（宝宝为什么不喜欢吃饭？）
问题3：孩子吃饭时突然吞咽困难，怎么办？
答：请父母观察孩子平时是否常容易发生口齿不清的情形；或者是时常有呛到的现象。如果经常发生以上两种状况，很有可能是孩子的脑部发育或是咀嚼肌肉出现问题。
此时，父母应带孩子就医诊视，请耳鼻喉科的专科医师先做初步评估，之后再转诊到其他科室进一步详细检查。
问题4：孩子进食量不如预期，怎么办？
答：请父母一方面先观察孩子的进食情形，另一方面也要了解孩子的情绪和身心发展是否已经适合进行吃饭训练，由此找出孩子食欲不佳的原因。如果是因为挑食，像是青椒、茄子、洋葱等食材最不受小朋友的欢迎，父母还是得要想办法让孩子吃，但是千万不要用强迫的手段，建议方法如下：
(1)可以利用孩子的喜好去引导他接受不喜欢的食物。例如，吃一块青椒就可以盖一个乖宝宝奖章。
(2)改变烹调方式。例如，将孩子不喜欢的食材剁碎，和孩子喜欢的食物混合在一起烹调。
(3)利用营养替代品。例如，孩子不喜欢吃牛肉，而牛肉和猪肉都同样富有蛋白质，那么就以猪肉代替牛肉。
经过这样一番努力，相信宝宝会顺顺利利学会自己吃饭了。您可以阅读“如何给宝宝制作果汁？给宝宝做果汁注意事项”，学习更多宝宝营养知识，第一宝宝育儿网祝愿所有宝宝都健康成长。