李小姐的宝宝今年三岁了,一直不爱吃鱼,不管怎么哄,宝宝就是不吃。也带宝宝去医院检查过,并没有什么问题。为什么宝宝不爱吃鱼呢?宝宝不吃鱼会不会影响发育呢?专家表示,鱼的营养价值很高,对宝宝身体健康有好处,所以最好多让宝宝吃鱼。下面第一宝宝小编给大家支几招,让宝宝爱上吃鱼哦!
鱼含有丰富的蛋白质可以增进幼儿成长发育。其所含的牛璜酸,能够抑制胆固醇合成、让宝宝视力变好。而DHA是多元不饱和脂肪酸,可以让脑神经细胞间的讯息传达顺畅,提高宝宝的脑细胞活力,增强记忆、反应与学习能力。既然吃鱼有这么多好处,那宝宝不爱吃鱼怎么办?看看妈妈们的经验分享吧:
方法一:选择适合宝宝吃的鱼
宝宝吃的鱼一定是应季的。因为不同季节的鱼,它体内所含脂肪的量有区别、DHA与EPA(二十碳五烯酸)的含量也会随着季节有所变化。应季的鱼不但口感好,而且鱼肥肉厚,价格也相对便宜,DHA与EPA的含量非常丰富。而口感好的鱼会更容易引起宝宝的食欲。(怎样吃鱼才能让孩子更聪明?)
方法二:去腥很重要
有的宝宝并不是不爱吃鱼,而是觉得鱼很腥,受不了。所以建议家长在买鱼的时候要特别注意,比如鲤鱼背两边的2条白筋,是制造特殊腥气的东西,在宰杀的时候一定要将白筋抽掉,这样做熟之后就没有腥气了。
另外,有的时候我们从菜市场买的鱼是直接从冷库里拿出来的冰冻鱼,如果想回家马上煮,记住不要用热水冲烫解冻。因为,热水只能让冻鱼表皮受热,热量不能很快传替到鱼体内。这样不但不会减少冻鱼的溶化时间,反而会让鱼的表皮烫熟,蛋白质变性,引起表皮变质,宝宝吃后不利于健康。
方法三:改变鱼的做法
如果宝宝实在不吃鱼肉,可以在做鱼的时候让他喝一点鱼汤,看看宝宝能不能接受。慢慢的试着将鱼和其它食物搭配起来,作为配料来吃,避免引起孩子的注意。家长一定要特别注意,在添加鱼肉的时候,一定要先从少开始,可以混在馅里、粥里、蛋卷里等,要让宝宝先熟悉鱼肉的味道,再一点点的接受。
方法四:引导宝宝主动吃鱼
找到身边喜欢吃鱼的小朋友,让宝宝和他一起吃鱼比赛,当宝宝看到别的小朋友吃的津津有味时,自己也会从心理上接受这种食物,慢慢的尝试吃鱼。
方法五:注意挑出鱼刺
有的宝宝不是不爱吃鱼,而是害怕鱼刺。家长在做鱼时先要非常细心地挑出鱼刺,一定要保证把所有的鱼刺都剔除干净后再让宝宝吃。平时尽量做一些鱼刺比较少、比较大、容易剔刺的鱼给宝宝吃,也可以将鱼剁烂做成鱼肉泥。
方法六:找到其它食物代替
如果家长试了上面几个方法都改变不了宝宝不爱吃鱼的习惯,可以尝试找一些食物做为替代物,只要可以提供相同的营养价值就行了。
看了上面这么多经验分享,相信应该对家长们有所帮助吧。家长们要找到对的方法先要让宝宝接受鱼,再慢慢爱上吃鱼,宝宝多吃鱼才能让越来越聪明哦!推荐家长阅读如何能避免孩子挑食、偏食,平时多关注3-6岁宝宝饮食与营养专题。