几乎每个女人都会生宝宝,这好像是与生俱来的本能,但是这并不是一件挺轻松的事情,毕竟女人的生命就有可能随着生宝宝这样一个过程结束了。所以说人们常说女人生孩子就等于去鬼门关走了一圈,这句话一点都不过分。生完宝宝后由于耗费进了身体的能量,就很有必要产后休养。中国人喜欢喝汤,那么女性冬天坐月子喝什么汤好?七款月子汤做法到底都有哪些呢?
1,乳鸽枸杞云吞
主要食材是1只乳鸽和10个云吞,当然还不能少了补血益气的5克枸杞。辅料葱姜盐味精等,还需要一些绿色蔬菜。
首先要用最普通的方法将乳鸽煮熟,然后取出适量放入锅内加清水煮开,放入云吞和枸杞,煮熟大概需要3分钟的时候,加入一些调味品就可以吃捞出来吃了。
乳鸽枸杞云吞具有强筋健骨、补血益气、滋补营养的作用,产妇吃了可以强身健体哦。
2,莲子薏米煲鸭汤
主要食材是1只鸭子以及适量的百合、莲子、陈皮、薏米,辅料为葱姜盐、味精、白糖、料酒等。
首先要将所有的食材洗净,然后将鸭子放入煲内,之后让葱姜紧挨着鸭子,然后再放入百合、莲子、陈皮、薏米等,加入少许料酒和白糖,加入清水煲熟就可以吃了。虽然产妇不宜吃太多盐,但是产妇如果不能下咽的话,最好放入一点点来调味哦。
3,玉兰猪肝汤
主要食材是300克猪肝,100克玉兰片,50克青笋,辅料为高汤、鸡精、黄酒、香葱末、盐等。
首先要将主要食材洗净沥干,准备一个砂锅,锅内放入适量的高汤,等到高汤烧开后放入切好的玉兰片和青笋片,倒入黄酒。然后再放入猪肝片,搅拌均匀,撒盐和鸡,最后出锅时撒上一点香葱末。如果高汤的盐量已经足够的话,就可以不用再加盐了。
4,肥牛鲫鱼金针汤
主要食材是150克肥牛片,1条中号鲫鱼,250克金针菇,辅料为芝麻酱、绿菜、盐等。
首先要做的是要将鲫鱼洗净后煎一下,此时不要用太多的油,只要鱼的表面煎一下就可以,然后锅内加水熬至乳白色。在煲鱼的过程中,要将肥牛片和金针菇做成卷。等到锅内的鱼汤呈乳白色时,将肥牛金菇卷和绿菜放入锅内,煮熟后捞出。提前备好芝麻酱,将捞出的金针肥牛卷和绿菜蘸着芝麻酱吃,味道好极了。当然产妇也可以喝鱼汤,对下奶很有帮助。