分娩过后,产妇并不能立刻就任性的想干什么就干什么,而是要以修复自身为主要目的,如果是母乳喂养的话还要兼顾着宝宝的饮食。在以前,产妇的饮食多以鸡蛋、小米粥为主,现在虽然讲究营养健康新时代的坐月子方式,但是这两种食物还是会成为坐月子的主食。下面第一宝宝小编来给大家推荐5款滋补小米粥。
第一款:干贝小米粥
首先备好100克小米,30克干贝,40克鸡胸肉,以及少许的盐、葱花、鸡精等调料。之后将干贝泡软,然后将其撕成细丝,再用开水烫一下就可以食用了,放在一边待用。然后将鸡胸肉同样用开水烫过之后,撕成细丝放在一边待用。最后在锅里放水,等水开后放入洗净的小米,当小米煮熟后,再放入待用的干贝和鸡胸肉,改成小火,等到5-7分钟后,放入适量的盐,撒上葱花,关火,就可以吃了。
第二款:鲤鱼小米粥
首先备好500克新鲜的鲤鱼,洗净100克的小米。之后将鲤鱼洗净,去鳞掏内脏,再切成小块待用。然后在国内加入适量的清水,将块状的鲤鱼和小米放入水中煮熟。最好不要放盐,因为产后吃盐多了对宝宝不利,但是这样吃又会觉得没有味道,那么就调制一点佐餐酱油,比如海鲜酱、蚝油等,倒入少许,搅拌均匀,汤肉一起吃。(坐月子不知道吃什么好?快来参考月子期间的明星食物)
第三款:鸡蛋红糖小米粥
首先准备好100克小米,3个土鸡蛋,以及少量的红糖。先在锅里加入适量的清水,等到水开后再加入洗净的小米,等到小米煮熟后,然后将鸡蛋搅拌均匀后打入锅内,等到水开后再调成小火,最后将少量的红糖加入锅内搅拌均匀。直接关火装碗吃粥就可以了,对于排除产后的恶露很有帮助的。
第四款:蛋花麦片小米粥
准备好25克的燕麦(燕麦提前泡好,这样容易熟),1个鸡蛋,150克小米,以及少量的盐。先在锅里加入适量的清水,等到水开后再加入洗净的小米和泡好的燕麦。等到水沸后大火转小火,直到燕麦和小米都煮烂了为止,这样容易消化。然后将打散的鸡蛋洒入锅内,再加入少量的盐,搅拌均匀后即可关火装碗。燕麦对于产后便秘有很好的调节作用,同时粥里有鸡蛋,有较高的蛋白质含量。
第五款:黑芝麻小米粥
准备好2勺黑芝麻和2勺玉米粒,100克小米,4个鹌鹑蛋,以及适量的冰糖。首先将黑芝麻在锅内炒熟并碾碎,如果家里没有搅拌机就用擀面杖压碎,同时小米洗净待用。鹌鹑蛋煮熟后剥皮(或者直接买熟的,但最好不要买腌制过的)。先在锅里加入适量的清水,等到水开后再加入洗净的小米、黑芝麻和玉米粒,等到水沸后大火转小火,直到小米和玉米粒都煮熟了为止。最后再加入冰糖搅拌均匀,装碗时再放上鹌鹑蛋。
在月子里如果经常吃小米粥的话,会感觉到无味和单调,如果改变做小米粥的方法,坐月子的食谱就不会那么单调了。您还可以阅读“ 产后喝鲫鱼汤下奶吗?产后鲫鱼汤做法推荐”。希望产后恢复专题能够帮助正在坐月子的各位新手妈妈哦!