花椒是家家常见的调味料,有的家庭炒菜是会放一点花椒,这样可以让菜的味道更鲜美,第一宝宝小编平时炒菜就是这样做的,其实除了让味道更好之外,炒菜放一些花椒还可以达到温阳祛寒、提升免疫力的效果。坐月子期间的妈咪是要少吃花椒这样的调味料的,但是有不少医生认为,花椒毕竟在炒菜只放一点,不是用来专门当菜吃的,所以对坐月子的妈咪身体恢复应该没有太大的不良影响,可以吃一些。
了解花椒
花椒,落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,又可加工制作肥皂。花椒除各种肉类的腥气,促进唾液分泌,增加食欲,使血管扩张,从而起到降低血压的作用。一般人群均能食用,孕妇,阴虚火旺者忌食。
坐月子能吃花椒吗?
少吃一点可以的,生产后,气血耗伤很严重,最需要补养,但是补养气血的药物,都会比较滋腻,用花椒大料这样的芳香食品,正好可以推动气血运行,让补气血的药物更好的发挥作用,不过不要吃的太多了,反而会消耗正气。(坐月子能吃辣椒吗?哺乳期能吃辣吗?)
炒菜放花椒可温阳驱寒、提升免疫力
中医认为花椒性温,有温中散寒、除湿、止痛、杀虫的作用,春季适度食用,有助于人体阳气的生发。同时,春季各种细菌病毒开始繁殖,是流行病的多发季节,而花椒中的挥发油可提高体内巨噬细胞的吞噬活性,进而可增强机体的免疫能力,并且花椒对白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌和某些皮肤真菌有抑制作用。
此外,南方的春季雨水较多,脾胃虚弱的人非常容易受到湿邪的困扰,导致消化不良,而花椒具有温中除湿的作用,尤其是脾胃虚寒、食欲不振的朋友更应吃点花椒。而在烹调绿豆芽、白萝卜、冬瓜、莴苣、菠菜等凉性或寒性的蔬菜或肉类时,最好都要加点温性的花椒。(坐月子能吃香瓜吗?坐月子应少吃寒性果蔬)
妈咪们对“坐月子能吃花椒吗?”的看法
1.花椒是回奶的,喂奶的话这两样都不能吃。吃了奶汁质量不好。
2.不要吃花椒啊。花椒抑制子宫收缩,影响产后恢复。
3.主要是花椒吃了火气太大,一般而言,在月子里除了过油、过咸、过酸、过冷及辛辣刺激性的食物不可食用外,没有忌讳。
4.在坐月子期间尽量少吃花椒、八角、茴香、胡椒等,这些都有回奶作用,建议产后妈咪在月子期间注意休息,饮食清淡一些!
5.作为调味品,花椒大料的用量很小,作为中药,花椒、大料都属于热性,月子期间是可以用此调味的。
坐月子期间能吃花椒吗?如果作为炒菜炖菜的调味料少用一些是可以的,不过吃多了花椒这样的调味料容易引起上火,坐月子期间妈咪本身就爱上火,要尽量少吃。您还可以阅读“坐月子能吃大蒜吗?产妇不要吃辛辣食物”,了解更多的产妇食谱大全相关知识,希望第一宝宝网提供的产后恢复知识能够帮助到您。