醋是最常见的调味料,有时候炒菜需要放上一点醋,尤其是夏天拌凉菜,多少会放一点醋进去,增加味道。不过,妈咪在产后坐月子期间这剂调味料能吃吗?有民间说法称坐月子期间一点醋都不能吃,还说吃醋会回奶?这样的说法科学吗?专家回答这样的说法不完全正确,其实坐月子期间妈咪是可以少量吃醋的。下面一起来了解一下。
醋的营养
热量(千卡):30.00 胆固醇(毫克):0.00 膳食纤维(克):0.00 蛋白质(克):2.10 醋脂肪(克):0.30 碳水化合物(克):4.90 矿物质有; 钙(毫克):17.00 铁(毫克):6.00 磷(毫克):96.00 钾(毫克):351.00 钠(毫克):262.10 铜(毫克):0.04 镁(毫克):13.00 锌(毫克):1.25 硒(微克):2.43
所含维生素
A(微克):0.00 B1(毫克):0.03 B2(毫克):0.05 B6(毫克):0.02 B12(微克):0.10 C(毫克):0.00 D(微克):0.00 E(毫克):0.00 K(微克):0.00 P(微克):0.00 叶酸(微克):0.00 泛酸(毫克):0.08 烟酸(毫克):0.70 生物素(微克):0.00 胡萝卜素(毫克):0.00、
坐月子能吃醋吗?
专家解答:
民间不让产妇吃醋主要有两大原因,其一醋对牙齿不好,对牙齿会有腐蚀作用的,生完宝宝以后,牙齿本来就觉得很软了。而产妇刚刚经过分娩的洗礼胃肠功能也比较弱。最重要的是它能让你回奶,对于正在喂养宝宝的妈妈来说,这是万万不可碰的,就连做菜都不能放。
其实这种说法不完全正确,坐月子期间产妇是可以少量吃醋的,适当的吃醋是可以的,只要不过量就行,有的产妇在孕期特别喜欢吃酸的和辣的,我们主张在产后对过酸过辣的东西要控制一些。醋、生姜、蒜等,产后我们建议妈妈要少吃一些。比如说拌凉菜都习惯放一些蒜在里面,产后一段时间最好不要这样吃。(坐月子能吃酱油吗?剖腹产疤痕能吃酱油吗)
我国个别地区的米醋和别处不同,这些地区的产妇在坐月子期间都是以醋代茶,不允许喝白开水的,要喝水又不喜欢醋味的产妇,只能喝炒米茶。
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