牛肉很有咬劲,小编一般会拿来炖汤吃,西红柿牛腩小编也常吃。不过坐月子期间的妈咪能吃牛肉吗?有的妈咪说牛肉太硬,对牙齿不好,有的妈咪说牛肉很有营养,吃点对身体有好处。的确,牛肉营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、各种矿物质等,是产后妈咪身体所需。其实,坐月子是可以吃牛肉的,不过第一宝宝小编觉得还是吃汤类的会好一些。
牛肉的营养价值
1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;
2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;
3.水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
坐月子能吃牛肉吗?
牛肉含人体所需多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分,具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用,适合产妇食用。
另外,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。所以在坐月子期间,产妇吃牛肉更利于身体的恢复。(坐月子能吃老母鸡吗?产后吃母鸡还是公鸡?)
食用牛肉的禁忌
(1)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品
(2)内热盛者禁忌食用
(3)不宜食用熏、烤、腌制之品
(4)不宜用不适当烹制方法烹制食用
(5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
(6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
(7)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症
(8)不宜与牛膝、仙茅同用
(9)服氨茶碱时禁忌食用
PS:牛肝的禁忌
(1)忌鲍鱼、鲶鱼
(2)不宜与富含维生素C的食物同食
食物相克
牛肉+栗子引起呕吐
牛肉+红糖胀死人
牛肉+盐菜会中毒
牛肉+鲶鱼会中毒
牛肉+田螺会中毒
牛肉+白酒会牙齿发炎
牛肉+橄榄同食会引起身体不适
妈咪们对:“坐月子能吃牛肉吗?”的看法
1.最好不要吃,我们家也说不能吃,因为太硬,吃了以后牙不好。
2.可以吃啊,不过要适量,不然油水大了,宝宝喝母乳会消化不好。
3.最好不要吃,因为牛肉上火,喂奶会把你吸收的东西直接给宝宝的,如果你上火了他也会上火,你肚子痛他喝了你的奶也会肚子痛,所以一定要非常注意,不能乱吃东西。如果你实在想吃可以少量吃一点,月子里要多喝汤水奶水才会养人。
4.可以的啊,只是牛肉容易上火,冬天最好不要多吃。
5.少吃点可以的呀,吃多了可能会太热影响母乳,引起宝宝便秘。
看来坐月子是可以吃牛肉的,不过一周吃一次牛肉即可,不可食之太多,另外,牛脂肪更应少食为妙,否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。您还可以阅读“坐月子能吃龙虾吗?剖腹产妈咪能吃龙虾吗”,了解更多的产妇食谱大全相关知识,希望第一宝宝网提供的产后恢复知识能够帮助到您。