产后新妈咪需要补身体气元。一般情况下,很多家庭都会做一些大补的汤给坐月子的妈咪喝,这可能是觉得汤吃了补身体还能下奶。而其中鸡汤是很多家庭首选的。不过其实喝鸡汤也是有学问的,妈咪们知道吗?公鸡汤、母鸡汤、小鸡汤,到底哪种好呢?坐月子喝母鸡汤回奶吗?下面第一宝宝小编将为您解答。
专家解答“坐月子能吃老母鸡吗?”
专家解答:产后喝老母鸡汤既有营养又有利于身体恢复的说法其实是个很大的误区。因为分娩后产妇体内血液的雌激素浓度大大降低,这时催乳素就会发挥作用,促进乳汁分泌。而老母鸡越老含的雌性激素就越多,因此产后如果过早过多地喝母鸡汤,使血液中的雌激素增多,就会使催乳素的作用减弱甚至消失,影响乳汁分泌。因而老母鸡汤千万不能早喝,要等到分娩5天后再开始喝。(产后月子期间新妈妈如何补充钙和铁)
产后吃母鸡还是公鸡?
老母鸡含有一定量的雌激素,有回奶作用,是不是产妇就不能吃母鸡呢?这里指产妇7~10天以内不宜吃,当然分娩10天以后,在乳汁比较充足的情况下,可适当吃些老母鸡(包括母鸡)对增加产妇营养,增强体质是大有好处的。
另外,因老母鸡多肥腻,产妇产后体质较差,胃肠消化功能相对较弱,如过早吃老母鸡,容易影响胃肠的消化功能从而影响营养物质的消化吸收。
如果产后哺乳的话,应吃大公鸡,这样有利于增加营养,强壮身体,还能使乳汁分泌增加,假如产妇分娩后,因各种原因不 能哺乳,这样就可吃些炖母鸡,以利身体的恢复。
老母鸡和小母鸡吃哪个好?
老母鸡炖汤的最大好处是味道浓厚、鲜美,至于营养价值,它并不比小母鸡高出多少老母鸡汤之所以受到很多人的推崇,主要是从中医上来说,母鸡的鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。 而老母鸡由于生长期长,鸡肉中所含的鲜味物质要比小母鸡多,这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外,老母鸡中脂肪含量比较高,炖出的汤也更香一些。 不过,从营养上来说,小母鸡鸡肉中的营养成分要比老母鸡高得多。首先,小母鸡的肉里含蛋白质较多,而老母鸡肉中蛋白质含量较少。其次,老母鸡的鸡肉只占其体重的40%,且多是脂肪和弹性结缔组织。弹性结缔组织是一种不溶于水的弹性蛋白,只能被人体少量吸收,会使老母鸡的营养价值有所降低。而小母鸡肉在做熟后,鸡肉很容易分离开,变得细嫩、松软,这说明,其中含弹性结缔组织比较少,营养更有利于人体消化吸收。(坐月子期间能喝牛奶吗?产后喝牛奶好不好)
奶水不足可以吃公鸡汤
针对产女奶水不足,可吃公鸡汤,原因如下:
1.母鸡含脂肪太多,产妇的乳汁脂肪含量也会变多,宝宝喝了会有腹泻的情况,而吃了公鸡就不会。
2.雄鸡睾丸中含有少量的雄性激素,具有对抗雌激素的作用,所以吃公鸡能够催乳。
3.公鸡的脂肪相较与母鸡少,如果在做月子期间能够炖上公鸡代替母鸡,有助于产后女性恢复较好的体形。
总结了这么多,相信妈咪们都了解了,月子期间喝鸡汤有利于下奶的还是公鸡汤比较好一些。如果不喂奶的妈咪选择喝汤,母鸡汤也是可以的哦!您还可以阅读“顺产后月子期间的饮食大全”,了解更多的产妇食谱大全相关知识,希望第一宝宝网提供的产后恢复知识能够帮助到您。