西红柿又称番茄,夏季到了,小编一般常吃的就是糖拌西红柿。不过坐月子尽量少吃凉的,所以糖拌西红柿看来是不能吃了。那么坐月子期间到底能吃西红柿吗?西红柿怎么吃才好呢?其实西红柿营养丰富,坐月子期间可以吃的,只不过不要吃凉的。可以炒来吃,另外第一宝宝小编还为您推荐一款西红柿粥,既美容又营养。
西红柿(番茄)的营养价值
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。
番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。
尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。
经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
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专家解答“坐月子能吃西红柿吗?”
专家解答:西红柿,又名番茄。它富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。产妇适当吃些水果,可以增加营养,帮助消化,补充维生素和矿物质,水果还有一些特殊的医疗作用,对产妇的身体健康,很有帮助作用。西红柿产妇在坐月子期间也是能够食用的,因为瓜果类的食物偏于寒凉,注意不要吃冰冷的就行。(坐月子可以吃凉的东西吗?)