大家都知道,产后妈妈优质的奶水,会直接影响宝宝的身体健康。特别是对于哺乳喂养的妈妈们来说,一定要了解哪些食物可以提高乳汁质量,哪些食物不但会减少奶水,还会降低奶水的质量。妈妈们需要注意对以下5种营养的摄入,因为这些营养会严重影响产妇乳汁质量。
营养一:蛋白质
产妇缺少蛋白质的危害:如果乳母膳食里的蛋白质质量比较差,摄入量又不足,会影响乳汁里蛋白质的含量与组成。
常见蛋白质丰富的食物推荐:
1、牲畜的奶:牛奶、羊奶、马奶等。
2、畜肉:牛、羊、猪、狗肉等。
3、禽肉:鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等。
4、蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等。
5、大豆类:黄豆、大青豆和黑豆等,其中黄豆的营养价值最高。
6、芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类食物的蛋白质含量也很高。
第一宝宝小编推荐食物:黑芝麻
黑芝麻里面含有很多种人体需要的氨基酸,在维生素E、维生素B1的共同作用下,可以加速人体的代谢功能。而黑芝麻里的铁与维生素E可以预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇。所以,产妇多吃黑芝麻可以起到活动血液的作用,还可以促进人体代谢,有利于产乳。(做纯母乳妈妈的10个小妙招)
推荐食谱:黑芝麻核桃粥
材料:大米30g,糯米20g,核桃仁30g,黑芝麻30g,少量冰糖。
做法:
1、将大米与糯米用清水泡10分钟左右。
2、在锅里放水烧开后加入大米与糯米,再用小火慢慢炖。
3、将核桃芝麻炒香之后,再用蒜臼将其捣碎。
4、将米粥煮到粘稠时,就可以加少量冰糖,直到冰糖煮化。
5、放入黑芝麻与核桃仁,再搅拌均匀后煮2分钟就可以了。
营养二:维生素A
产妇缺乏维生素A的危害:在母乳里脂肪酸、磷脂以及脂溶性维生素的含量会受到乳母膳食摄入量的影响。维生素A在乳汁里的含量和乳母膳食有很密切的关系,当乳母膳食里维生素A很丰富时,在乳汁里也会有足量的维生素A;水溶性维生素含量会受到母亲膳食的影响。乳汁缺少维生素A,会让宝宝生长缓慢,对眼部、呼吸道、泌尿系统的健康发育也有影响。
常见含维生素A丰富的食物推荐:
1、水果类:梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。
2、蔬菜类:马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜等。
3、植物类:绿豆、大米、胡桃仁。
4、动物类:猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。
第一宝宝小编推荐荐食物:胡萝卜
宝宝骨骼生长发育需要维生素A,它有利于增强宝宝的免疫能力,妈妈多吃胡萝卜,胡萝卜素在人体内转化变成充足的维生素A,宝宝通过乳汁可以直接获取。
推荐食谱:胡萝卜炒金针菇
材料:金针菇100g,胡萝卜100g,木耳30g,蒜苗30g,糖1g,鱼露10ml,香醋2ml,量油、盐、葱姜、香油、鸡精。
做法:
1、将金针菇切除老根再洗干净,将胡萝卜切成丝,木耳切成丝。
2、在锅里放入水烧开后,再放金针菇。
3、将锅里倒油爆香葱姜,再倒入胡萝卜、木耳翻炒。
4、再放少量的糖与盐,再加一点鱼露。
5、将金针菇、蒜苗段倒进行翻炒,再放些少量香醋炒均匀,再放入鸡精,香油翻炒均匀后关火。