市面上的宝宝辅食琳琅满目,不过,有些自己标榜是宝宝专用的并非是宝宝的最佳辅食。近日,美国“宝宝中心”网刊文指出,不少天然食物不仅适合成人食用,稍加烹制就成了宝宝的最佳辅食。
适合做宝宝辅食的几种食物
一、蓝莓。蓝莓富含花青素,而花青素对婴儿的视力、大脑发育、泌尿系统健康都大有好处。用新鲜的蓝莓给宝宝做一道蓝莓汤不仅营养丰富而且美味。将约四分之一杯的蓝莓和一勺水放到碗里,用微波炉加热30秒,然后捣碎,放置到凉了为止,再浇上些原味酸奶就可以吃了。
二、酸奶。宝宝到了一岁就可以适当的吃些酸奶了。酸奶能增强免疫系统功能,促进大脑和心脏健康发育。美国加州大学戴维斯分校营养系教授南希·哈德逊称:“酸奶富含的钙和维生素D也有助于骨骼和牙齿发育。”此外,酸奶可帮助调节婴儿消化道内有益菌数量,原味酸奶更适合一岁宝宝食用。
三、深色绿叶菜。菠菜或者羽衣甘蓝等深色绿叶菜都富含铁和叶酸。在宝宝六个月的时候,就可以给宝宝吃菜泥。将一把绿叶菜捣成泥状放在火上蒸,熟了以后混合加铁麦片一起给婴儿吃,蔬菜和麦片的比例是2:1。(宝宝辅食添加小技巧让宝宝无法抗拒)
四、鳄梨。营养学家琳恩·库柏表示,鳄梨富含不饱和脂肪,营养成分与母乳相似,对婴儿大脑发育有好处。可以把鳄梨捣碎给孩子食用或者榨汁给宝宝喝果汁。
五、肉类。肉类是锌和铁的重要来源,也富含丰富的蛋白质。炖肉做法多样,方便咀嚼,适合婴儿。如果觉得猪肉营养不够的话,可以选择牛肉和鱼肉。炖肉时间要足够长,确保入味且变烂。
六、西梅。婴儿从液体奶向辅食转换。开始吃固体食物时可能会便秘,这个时候只有西梅才能有效缓解。西梅既可捣成泥,也可以同麦片或苹果酱一起食用。如果婴儿便秘很严重,建议在配方奶或母乳中加入1~2勺西梅汁。
七、蜜橘。蜜橘富含维生素C和抗氧化剂,酸甜的味道也深受婴儿喜爱。可将新鲜的蜜橘切块喂给婴儿。
给宝宝添加辅食要注意
一、品种要逐个增加:辅食要逐个品种的添加。每增加一种辅食需注意观察宝宝3-4天,如发现食欲不振、大便异常或有过敏现象,应暂停这种食品,待恢复正常后,再酌情由少量添加。不能同时增加数种辅食。(辅食添加的5个过时说法)
二、食量要逐渐增加:小宝宝的胃容量较小,辅食的量要逐渐加大,一次过多易造成宝宝消化不良。
三、食物要由稀到稠、由细到粗逐渐过渡:比如应按照米汤-薄粥-稠粥-软饭、菜汤-菜泥-碎菜这样的顺序来添加辅食。
四、不要强迫喂哺:当宝宝不适应添加的辅食而拒食时,千万不可操之过急,应循序渐进,慢慢适应。
五、患病或酷暑时应暂缓添加:当宝宝患病、身体不适或气候炎热时应暂缓添加辅食,以免加重宝宝消化道的负担。
六、添加辅食后要注意观察及调整:添加辅食后应仔细观察宝宝的大便、食欲、睡眠等,随时予以调整。
8-9个月的宝宝如果只喂母乳或者奶粉这很容易贫血和佝偻病,所以妈妈们应该了解宝宝添加辅食的意义,学会科学的添加辅食。如果您还有更多关于宝宝辅食添加的问题,可以登录我们第一宝宝网宝宝辅食添加专题寻找答案。