宝宝辅食添加需要多样化,大概在宝宝7个月之后,就可以考虑谷物和豆制品了。谷物的种类很多,吃谷物对宝宝也有很多的好处,既可以锻炼宝宝的咀嚼能力,又可以让宝宝吸收谷物中的维生素、膳食纤维等营养;豆制品唯属豆腐最健康,其他的一些加工豆制品要少吃。下面第一宝宝网小编为您详细介绍这两种食物的辅食添加。
一、谷物
1.宝宝多大可以吃谷物
宝宝7个月时,就应该逐渐开始以谷物为主食,因为此时母乳中的营养素成分不足,需要辅食来提供各种各样的营养素。谷类中包含的营养素品种比较齐全,除了维生素A、维生素C、维生素D以外,其余的营养素基本都会含有。
2.宝宝吃谷物的好处
宝宝从小吃谷物食品可以让谷物中的蛋白质发挥作用,而且食用谷物容易让人产生饱腹感,最重要的是可根据宝宝的口味和口感做成多种食物,比如小饺子、面条等,也可做成半流质辅食或固体辅食,是非常适合宝宝食用的。
宝宝以谷物为主食可以补充身体中缺少的维生素,这样比用其他的方法更为有效。而且长时间食用谷物可以减少糖尿病、高血脂、便秘的发病率。所以,专家建议父母应多给宝宝吃纯谷物食品,不但可以弥补营养素的不足,还可以降低哮喘等病的发病率。(宝宝辅食食谱:4~6个月宝宝辅食添加)
3.给宝宝添加的谷物类辅食有哪些?
精米:精米就是白米,是最常见的亚洲人主食。在给宝宝制作辅食的时候,从一开始就可以用精米了。宝宝刚开始添加辅食的时候,可以用精米煮成稀粥喂给宝宝,然后逐渐可以做成稀饭、和煮得较烂的饭。
糙米:糙米是一种粗粮,营养价值很高,但因为很难煮软,宝宝不好咀嚼。因此并不适合作为宝宝的辅食添加,最好等到宝宝可以正常吃饭的时候再给宝宝吃一点。
糯米:糯米粘性很强,有可能粘在喉咙处而引起窒息,所以不在辅食时期使用。一般要在宝宝3岁以后才可以让他吃。
面包:辅食初期可以给宝宝吃原味切片面包中间的白色部分,到了结束期,宝宝会抓住东西自己吃以后,可以撕成条状让他吃。
面条:可以把煮得很软的面条切成合适的尺寸或者煮软,喂给宝宝吃。如果考虑外面购买的面条添加成分比较多的的话,可以自己制作。
荞麦面:荞麦很容易引起食物过敏,所以在辅食时期要尽量不要给宝宝食用。宝宝2岁左右进入幼儿饮食时期后,可以试一试。但是如果父母对此过敏,那宝宝3岁之前不要给他吃。
拉面:拉面很有韧性,所以最好等到辅食后期,将面条切碎煮软后再给宝宝吃。
通心粉:在辅食初期快要结束的时候使用。清水煮烂后根据情况切成合适的大小给宝宝吃。
龙须面:这种面很有韧性,很难煮烂。辅食后期以后可以使用。烹饪时,可以在面条上淋上汤汁,宝宝更爱吃。(宝宝什么时候添加辅食?如何添加辅食?)