二、豆制品
1.宝宝多大能吃豆制品?
豆制品营养价值非常高，富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素，但大豆中碳水化合物含量为25%-30%，有一半是膳食纤维，其中棉籽糖和水苏糖在肠道细菌作用下发酵产生气体，可引起腹胀。故患有消化不良、慢性消化道疾病的人应减少食用。小儿消化功能比较弱，不宜食用普通的豆制品，食物以奶类为主，适当添加适合小儿消化能力且营养丰富的辅食。小编觉得，孩子7个月以后，就可以吃一些豆制品辅食了。
2.宝宝对豆制品过敏怎么办?
有些小孩子对大豆和大豆制品(包括大豆配方奶)有过敏反应。大豆过敏的症状与牛奶过敏类似，包括皮疹、腹泻、呕吐、胃痉挛和呼吸困难等。在非常罕见的情况下，大豆会引起过敏性反应。对牛奶过敏的孩子只能吃经医生推荐的大豆配方奶，因为对牛奶过敏的宝宝可能有时也会对大豆过敏。经过高度水解的奶或酪蛋白配方奶可以替代用牛奶和大豆做的配方奶。对于具体情况一定要向医生咨询。（医生解读宝宝退烧误区_正确给宝宝用退烧）
3.宝宝能吃的豆制品辅食有哪些？
豆腐糊：把豆腐放在锅内，加少量肉汤(或海味汤)，边煮边用勺子研碎，煮的时间不要过长。
牛奶豆腐：把豆腐放在热水中煮，控去水后，再放入锅内加牛奶和肉汤均匀混合后上火煮，煮好撒上一些调料或已煮好的青菜叶末，即可食用。
绿豆腐：取1份绿叶菜泥，加2份碎豆腐，加入少量肉汤，在火上煮熟，加少量盐及香油即可。
芝麻豆腐：取1份熟芝麻面，4份碎豆腐，1/2份蜂蜜，混合搅拌均匀。
萝卜豆腐：取1份碎豆腐，1份胡萝卜泥，1份白萝卜泥，1/2份鸡肉末，少许肉汤、白糖、酱油、淀粉，放入锅中一起煮，煮开搅匀即可。
太阳豆腐：取1小块豆腐，与鸡蛋清一起加少量水搅匀，将蛋黄放在中间，上锅蒸7分钟左右，凝固后滴几滴香油即可。
什锦豆腐：取切成小块的豆腐，加入煮熟切碎的胡萝卜、绿叶菜各1大匙，肉末1/2大匙，肉汤1大匙，白糖、酱油少许，在锅中共煮，煮至收汤，再把调匀的鸡蛋1大匙倒入，搅匀后即成。
总之，添加谷物和豆制品应该根据宝宝的发育特点，有的孩子消化能力很强，早一点吃豆腐也没关系，有的宝宝发育较慢，那就晚一点吃。您也可以阅读“宝宝辅食食谱：10～12个月宝宝辅食添加”，第一宝宝育儿网希望提供的育儿知识可以帮助到每一位带宝宝的新手妈妈。